扇贝不仅因其有益的特性而受到重视 – 它 富含蛋白质，碘和ω-3脂肪酸，也适合烹饪 多功能性。 你可以吃生，煮，炒，泡菜。 任何形式和任何菜都很好。 最简单的菜肴之一 可以用扇贝烹饪 – 这是一个三明治。 只是 用黄油和叶子的草药炒蛤蜊 将生菜放在柔软的土豆上 包子。 准备不麻烦，但味道和香气 三明治将像美食法国菜一样。 朋友： 
时间：40分钟 难度：简单份量：4用于食谱 容量容器：1 杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 0.5千克 扇贝（约16个），切断腿部
- 2汤匙。 湖 橄榄油
- 百里香6枝，只留下叶子
- 1汤匙。 湖 切碎的欧芹
- 3汤匙。 湖 （45克）室温下涂黄油等 一点油脂包子
- 4个热狗土豆面包
- 8片绿色沙拉
- 半个柠檬汁和柠檬汁供应
- 1汤匙。 湖 切碎的山萝卜或龙蒿
- 1汤匙。 湖 切碎的韭菜
具有类似成分的食谱：扇贝，包子 热狗，生菜，欧芹，韭菜，百里香，龙蒿
配方准备：
- 将扇贝切成两半，放入中型碗中 大小。 盐0.5茶匙。 盐和一点胡椒。 添� 橄榄油，百里香和欧芹。 随机播放，封面和 冷藏。
- 用黄油慷慨地润滑包子内部。 在适度的热量下在大煎锅上加热。 穿上她 将面包油倒入油炸至金黄色，约为3 分钟。 然后转移到盘子里冷却。 到每个面包 放2片生菜叶子。
- 用中火加热锅，放入一个 一层扇贝。 炒约3分钟 金色。 然后将它们翻过来并将它们添加到平底锅中。 剩下的3汤匙。 湖 （45克）黄油。 盖上油 贝类再煎3分钟，直到坚果味开始消失。 加入柠檬汁拌匀。
- 在包子上放扇贝，倒入棕色 黄油。 撒上切碎的香草，配上 柠檬片。
