汉堡包配黄瓜和海鲜酱 – 详细食谱 пр和 готовления. Photo of the dish:Levy Brown时间:30分钟。 难度:简单的服务:4在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 650克 碎牛肉,最好是颈部
- 粗盐和新鲜胡椒粉
- 植物油,用于烧烤
- 1/4艺术。 海鲜酱
- 6个葱花羽毛
- 1/2茶匙 芝麻油,以及更多的润滑
- 4个芝麻包子,水平切成两部分
- 1/2汤匙。 蛋黄酱
- 1茶匙 sriracha酱(亚洲辣椒酱)
- 12片新鲜黄瓜
配料相似的配方:碎牛肉,海鲜酱,洋葱 绿色,芝麻包子,汉堡面包,蛋黄酱,酱汁 拉差,黄瓜
配方准备:
- 将烤架预热至中等温度。
- 从碎肉中取出重达160克的四个圆形馅饼。 и约2厘米厚。在每个中心做一个拇指 肉饼凹陷1.2毫米。 用盐撒两面肉饼 和胡椒。用少量蔬菜润滑烤架炉排 油,将馅饼放在金属丝架上,凹陷在底部,然后煎至 标记的出现,大约5分钟 翻转并继续 煎至略微坚固,约3分钟以上。 肉饼变成中等油炸。 一分钟之前 用刷子酱完成烹饪油脂 海鲜酱。 将肉饼转移到盘子中并放置5分钟。
- 用芝麻油涂抹大葱的羽毛,撒上盐和盐 烤,转到洋葱 柔软,3-4分钟 将洋葱切成10厘米长的块。放置 烤架上的面包,切成薄片,炸至金黄色, 大约1分钟
- 在碗里混合蛋黄酱,拉差酱和芝麻油, 用混合物涂抹面包。 放在底部 一半的黄瓜卷,肉饼和葱,然后盖 剩下的一半。