意大利Pizzaiola汉堡

制作意大利风格的汉堡包含所有原料 披萨两半之间的比萨饼。 碎西红柿和 奶酪使汉堡肉饼非常多汁和柔软。 用原始的意大利食材完成三明治 – 意大利熏火腿， 香蒜酱，马苏里拉奶酪，marinara酱，你会得到一个美味和令人满意的 地中海菜没有花费准备和 получаса! Time: 30 мин. 难度： 容易数量：8个汉堡包食谱使用测量 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。

食谱配料：

• 1.3千克 碎牛肉
• 8个发酵面包在一边切成两半
• 4个蒜瓣，去皮，压碎
• 1/4艺术。 （5 – 6个）晒干的西红柿油，油 排水
• 1/3艺术。 罗勒叶
• 1/3艺术。 磨碎的马苏里拉奶酪
• 1/4艺术。 磨碎的巴马干酪
• 1汤匙。 湖 番茄酱
• 0.5茶匙 碎红辣椒片
• 1.5茶匙 粗盐
• 0.5茶匙 黑胡椒粉
• 2汤匙。 湖 橄榄油
• 装饰可供选择：磨碎的奶酪，马苏里拉奶酪， 罗勒，番茄杯，marinara酱，意大利熏火腿，切碎 橄榄，炸红椒，生菜，芝麻菜， 番茄酱，香蒜酱

配料相似的食谱：碎牛肉，番茄酱， 晒干的西红柿，黑麦面包，帕玛森芝士，马苏里拉奶酪，胡椒 红色麦片罗勒

配方准备：

1. 加热街头烧烤或适度强劲 烧烤盘。
2. 在食品加工机中，混合大蒜，晒干的番茄，罗勒， 全麦奶酪，番茄酱，胡椒片，盐和黑胡椒。 将混合物转移到大碗中。 加入碎肉，一切都很好 用手或木勺混合。 8型肉饼 直径10厘米，厚度1.5-2厘米，用5分钟煎炸 每一方。 准备好的炸肉排在5分钟前躺下 饲料。
3. 用橄榄油油炸一片每个面包，然后轻轻煎一下 在烤架上1分钟。
4. 将每个炸肉排放在面包上，将所需的炸肉排放在上面 装饰，盖上另一半的发髻和服务。这道菜 适合赤霞珠葡萄酒。