墨西哥汉堡包

墨西哥汉堡包 – 详细的食谱 пр和 готовления. “墨西哥的照片汉堡包” Photo of the dish: Леви Браун时间:30分钟 难度:简单份量:4用于食谱 容量容器:1 杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 650克 碎牛肉,最好是从颈部
  • 粗盐和新鲜胡椒粉
  • 植物油,用于烧烤
  • 4个软维也纳包子,水平切成两半 一半
  • 1个鳄梨,切成两半,去掉石头和切碎 片
  • 1/2酸橙汁
  • 450克 罐头再生黑豆 热身
  • 1/2汤匙。 软碎的奶酪keso壁画
  • 切片烂醉如泥的墨西哥胡椒
  • 1.5汤匙。 切碎的冰山沙拉

配料相似的配方:碎牛肉,维也纳面包, 牛油果,酸橙汁,黑色preto豆,烤豆,奶酪 keso fresco,墨西哥辣椒,卷心莴苣

配方准备:

  1. 将烤架预热至中等温度。
  2. 从碎肉中取出重达160克的四个圆形馅饼。 и约2厘米厚。在每个中心做一个拇指 肉饼凹陷1.2毫米。 用盐撒两面肉饼 和胡椒。用少量蔬菜润滑烤架炉排 油,将馅饼放在金属丝架上,凹陷在底部,然后煎至 标记的出现,大约5分钟 翻转并继续 煎至略微坚固,约3分钟以上。 肉饼变成中等油炸。 放上炸肉排 菜和离开5分钟。 将面包放在烤架上,切成薄片, 炸至金黄色,约1分钟。
  3. 将一碗牛油果和酸橙汁混合,加入盐和盐调味 胡椒。 然后将豆子分散到小圆面包的下半部分 把炸肉排,奶酪,鳄梨,墨西哥胡椒和沙拉放在上面 生菜。 盖住面包的上半部分。

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