美洲最美味的龙虾三明治 新英格兰，尤其是生活在缅因州的缅因州 龙虾和他们对这道美食的菜肴了解很多。 传统上， 将龙虾三明治做成长方形，每边都是扁平的 在新英格兰的风格，绝对油炸的奶油 油，切在上面，塞满龙虾肉沙拉， 混合少许蛋黄酱和草药。 还 在沙拉中加入切好的新鲜黄瓜。 他的危机将是 和谐地补充最嫩的肉。与朋友分享： 
这道菜的照片： 厨师碧玉白色时间：45分钟。 难度：容易数量： 2个三明治食谱使用体积为1 杯的容量容器 （st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（st。） – 120 毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 250克 龙虾肉
- 中间黄瓜的一半，去皮去皮， 切成小方块
- 1/4艺术。 蛋黄酱
- 0.5汤匙。 湖 新鲜的龙蒿
- 2个短葱，切碎
- 2 – 3新英格兰式热狗面包
- 2 – 3汤匙。 湖 （45克）黄油，软化
- 酱菜和土豆片供应
配料相似的配方：龙虾，黄瓜，包子 热狗，大葱，蛋黄酱，龙蒿
配方准备：
- 做龙虾沙拉。如果你煮龙虾， 将它们在蒸汽或沸水中煮沸并冷却至室温 温度。 在切碎机的帮助下，切割爪，趾骨和尾巴 得到肉。 清洁它的软骨和肠道。 把肉切成碎片 1.5厘米的立方体。你可以从壳中挑出所有的肉 用剩余的肉冻壳，然后用它们煮 汤或肉汤。
- 将切碎的黄瓜放入漏勺中至少5分钟 玻璃多余的液体。 结合龙虾，黄瓜，蛋黄酱和 龙蒿。 加入大葱。 盐和胡椒调味。 用保鲜膜覆盖并冷藏30-60 分钟。
- 用中火加热大型重型煎锅。 直径30-35厘米。用黄油轻轻涂抹两面 每个小圆面包，放入锅中炒2个 分钟直到金黄色。 然后翻转包子并煎炸 另一方面 而不是煎锅，他们可以在烤箱里烤 烧烤功能。
- 当卷准备好时，从冷藏沙拉开始 龙虾。 将每个三明治放在一张纸上或放在盘子上 配上泡菜和薯片 这道菜结合了霞多丽葡萄酒。
