克里奥尔风格的鸡肉,番茄和长叶莴苣 – 详细的烹饪方法。与朋友分享: 菜摄影:安德鲁麦考尔时间:50分钟。 难度:容易 数量:4包装食谱使用容量容量容器: 1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯 (Art。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60 毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5 毫升。
Contents
食谱配料:
克里奥尔风味调料:
- 2茶匙 海盐
- 1茶匙 新鲜的黑胡椒粉
- 2汤匙。 湖 辣椒
- 2茶匙 大蒜粉
- 1茶匙 辣椒
- 1茶匙 干百里香
- 1茶匙 辣椒粉(香料与辣椒配方混合见 这里)
- 1茶匙 碎小茴香(罗马香菜)
填充:
- 450克 去皮鸡胸肉片
- 4皮塔蛋糕
- 1头白甜洋葱,切薄 半环
- 1个小红洋葱头,切薄 半环
- 1汤匙。 蛋黄酱
- 植物油,用于烧烤
- 1汤匙。 磨碎的马苏里拉奶酪
- 4个西红柿,切成两半,切碎 片
- 8片生菜叶
食谱与类似的成分:鸡胸肉,皮塔饼,洋葱 甜,红洋葱,蛋黄酱,马苏里拉奶酪,李子西红柿, 生菜,辣椒粉,大蒜粉,磨碎的辣椒, 百里香,辣椒调味料,小茴香
配方准备:
- 煮熟的调味料:混合在一小碗海中 盐,黑胡椒粉,辣椒粉,大蒜粉,辣椒 胡椒,百里香,辣椒和小茴香。
- 准备酱汁:在单独的碗中混合蛋黄酱和1 艺术。 湖 干洒。 盖上盖子并冷藏 一段时间
- 预热烤架或平底锅 – 烤架到中等 温度。
- 在烤架上煎扁平的蛋糕和肉:用大的油炸烤架 油量。 将玉米饼放在烤架上,然后涂抹 酱,撒上马苏里拉奶酪。 炒到特征 标记,1 – 2分钟。
- 外套鸡胸肉3汤匙。 湖 酱。 在烤架上撒上油, 将鸡胸肉放在烤架上,煎至发出痕迹, 大约6分钟 然后翻过来炒至熟, 大约4分钟 放在砧板上。
- 总结:将鸡肉切成方块,然后 放在每个蛋糕的中间。 把番茄片 白色和红色洋葱和叶子生菜。 然后包裹 填充卷,用羊皮纸包装的蛋糕 或箔。