披萨配鸭肉和煎鸡蛋 – 详细配方 приготовления. 
Photo of the dish:Kon Pulos时间：1小时。 5分钟 难度：容易数量：一个 30厘米 披萨食谱使用容积为1的容器 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 1/3艺术。 和1茶匙 橄榄油
- 2瓣大蒜
- 450克 现成的披萨面团，室温（食谱 披萨面团见这里）
- 小麦和玉米粉，用于洒水
- 120克 鸭肉酱（煮熟的肉在自己的汁液中）， 切成片
- 1个大蛋
- 1.5汤匙。 年轻的芝麻菜
- 1/4艺术。 磨碎的帕玛森芝士
- 粗盐和新鲜胡椒粉
- 松露油，用于喷涂（可选）
配料类似的配方：大蒜，酵母面团，鸭肉 confit，鸡蛋，芝麻菜，帕玛森芝士，松露油
配方准备：
- 煮蒜油：将1/3汤匙倒入锅中。 橄榄油，加入大蒜和小火炒 30分钟内
- 将披萨石或烤盘放入烤箱并预热 高达250 C.
- 将面团擀上轻轻撒上的小麦粉 直径为30厘米的圆形表面。将层转移到另一层 平底锅撒上玉米面。 润滑面团3汤匙。 湖 大蒜黄油，把鸭子放在上面。 把披萨搬到 热烤盘烘烤8-10分钟。
- 同时，用剩余的1茶匙在平底锅里煎鸡蛋。 橄榄油。 把煎鸡蛋放在热的比萨饼上煎鸡蛋和 撒上芝麻菜叶和巴马干酪。 盐和胡椒。 撒上松露油比萨饼。
