除非您在那里尝试，否则前往迈阿密的旅程将无法完成 着名的古巴三明治，意思是三明治 按下，他被直接压入锅中。 你会变热的 烤猪肉和烟熏火腿三明治 大蒜蛋黄酱，辣芥末，泡菜和 瑞士奶酪。 因为他，你甚至可以为你的航班迟到。 将古巴三明治变成美国三明治并不困难：你需要 用传统的肉饼取代猪肉，就像它们一样 迈阿密的餐馆。 只要问这个正宗的汉堡包，和 享受香脆多汁的面包 начинкой. 
Time: 30 мин. 难度： easy Servings：4配方使用体积容器：1 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 700克 碎牛肉领或碎火鸡
- 4个汉堡面包，切成两半
- 1.5汤匙。 湖 菜籽油
- 1/2汤匙。 蛋黄酱
- 4瓣烤大蒜，粉碎
- 1/4艺术。 芥末
- 8片瑞士奶酪薄片
- 4片薄薄的烟熏火腿
- 2个腌黄瓜，切成0.6厚的切片 厘米。
配料相似的食谱：碎牛肉，瑞士奶酪， 汉堡面包，腌黄瓜，火腿，芥末， 蛋黄酱
配方准备：
- 将肉分成4等份约170克。 每个肉饼的形状约2厘米厚，位于中心 用拇指做一个宽的缩进。 盐和胡椒 两边都是肉饼。
- 在煎锅或平底锅中，加热油 直到它闪闪发光。 将肉饼炒至金黄色 颜色直到它们在一侧轻微燃烧：约3分钟。 牛肉，5分钟。 为火鸡。 翻身。 牛肉片 在另一边煎至金黄色至轻微 烧焦 – 4分钟 轻烧（3分钟，如果你愿意的话） 盖上奶酪）或达到所需的油炸程度。 火鸡 在另一边煎小馅饼约5分钟。 最后一分钟 用奶酪盖上馅饼，如果使用的话，盖上盖子 烧烤或用箔覆盖以融化奶酪。
- 将蛋黄酱和烤好的大蒜放在一个小碗里， 盐和胡椒调味。 用酱汁润滑面包的两面 “蒜泥蛋黄酱”。 在每个面包的下半部分放一片奶酪， 在炸肉排上面，然后是一片火腿，再加一点奶酪 腌黄瓜。 用发髻的后半部分覆盖。
- 在三明治压榨机中煎炸汉堡或用箔包裹 在高温热的平底锅里煎炸（挤压汉堡 顶部有一个重煎锅）直到金黄色约1分钟。 30秒 在每一面，直到奶酪融化。 立即服务 汉堡配方与火鸡，洋葱圈和自制 番茄酱。
