基督山三明治可能是由美国人命名的 小说A. Dumas的英雄荣誉 – 无数珍宝的拥有者。 或许，有一种类似于丰富构图的类比 这道菜的味道。 据信是三明治的原型 “Monte Cristo”供应法国开胃菜Croque-Monsieur。 在不同的 美国地区有当地食谱变化。 完成的三明治通常切成两半，这允许 看到令人垂涎的充满流动的奶酪。 甜蔓越莓 酱汁成功地掀起了其他成分的味道。 друзьями: 
Time: 25 мин. 难度： easy Servings：4配方使用体积容器：1 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 2汤匙。 湖 （30克）黄油
- 8片鸡蛋面包或奶油蛋卷1厘米厚
- 3汤匙。 湖 芥末
- 170克 熏制的高达干酪，粗磨
- 340克 完成火鸡胸部切成薄片 片
- 1/2汤匙。 蔓越莓酱与整个浆果或津津乐道
- 3个大蛋
- 1/3艺术。 牛奶
- 2汤匙。 湖 植物油
食谱与类似的成分：黄油，面包，面包 奶油蛋卷，芥末，高达干酪，火鸡，酸果蔓酱，鸡蛋，牛奶
配方准备：
- 做三明治：把面包放在工作上 表面。 在每个切片的一侧涂抹芥末酱。 将一半的奶酪涂在4片面包上。 覆盖1/2部分 肉，用盐和胡椒调味。 均匀分布 蔓越莓在上面，覆盖其余的火鸡。 用盐和盐调味 辣椒味道。 盖上剩下的奶酪和面包。 略 压扁每个三明治。 在有侧面或盘子的盘子里，搅拌 鸡蛋加牛奶，加入盐和胡椒调味。
- 将烤箱预热至180°C。 在中火，加热2 大锅里加1汤匙。 湖 奶油和 植物油。 将每个三明治浸入鸡蛋混合物中 她四面覆盖了他们。 放入锅中。 炒到 金棕色（每个约4分钟） 侧）。 将三明治转移到烤盘上烤至 直到奶酪融化（6-8分钟）。
