三明治“Monte Cristo”与奶油蛋卷面包

三明治在上世纪60年代在美国流行开始流行 一种名为“Monte Cristo”的火腿是以前的三明治 炸蘸鸡蛋，加入糖粉和糖 果酱。 此版本包括意大利火腿火腿， 迷迭香的添加给人一种特殊的味道和黄油片 奶油蛋卷面包涂有甜点芥末和覆盆子 джемом. Time: 20 мин.难度：简单服务：4个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。

食谱配料：

• 8片奶油蛋卷面包
• 16片火腿protiutto cotto火腿
• 8片瑞士奶酪薄片
• 1/2汤匙。 去核覆盆子果酱
• 2汤匙。 湖 芥末
• 1/2茶匙 切碎的迷迭香
• 室温下有4个大蛋
• 3/4艺术。 常温脂肪霜
• 1/8茶匙 盐
• 2汤匙。 湖 橄榄油
• 3汤匙。 湖 糖粉

配料相似的食谱：奶油蛋卷面包，意大利熏火腿，奶酪 瑞士，迷迭香，芥末，鸡蛋，奶油，糖霜， 覆盆子果酱

配方准备：

1. 将果酱，芥末和迷迭香混合在一个小碗里。 布局 在他面前是8片奶油蛋卷面包。 几乎用芥末涂抹它们 到了边缘。 每片加一片奶酪，2片 火腿。 通过将2片面包堆叠在一起制作三明治。
2. 在一个中等大小的碗里摇动鸡蛋。 倒进去 脂肪奶油; 盐吧。
3. 用中火加热大煎锅。 加油到 平底锅加热1分钟。 在一个季节里蘸三明治 两边放入一个加热的煎锅。 封面和 油炸，直到下面是金黄色的，在 在3-4分钟内 取下盖子，翻转并继续 在另一边炒约4分钟。 至 金黄色，直到奶酪融化。 重复一遍 剩下的三明治。
4. 在三明治上撒上糖霜，然后上桌 温暖。