自制玉米狗 – 烹饪的详细食谱。
食谱作者 – 蒂芙尼蒂森 – 已成为美国女演员 以她在比佛利山庄的角色而闻名,90210
与朋友分享: 食物摄影:Ryan Dausch时间:1小时。 难度:容易 数量:6根犬。食谱使用测量容器。 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。
食谱配料:
- 6个热狗香�
- 2升 食用油煎炸
- 1.5汤匙。 精细研磨的玉米面
- 1.25艺术。 面粉
- 0.25艺术。 糖
- 1汤匙。 湖 发酵粉
- 1个大蛋
- 1.75 – 2汤匙。 酸
- 1汤匙。 湖 植物油
- 1汤匙。 湖 蜂蜜
- 2汤匙。 湖 玉米淀粉
- 番茄酱和芥末酱
配料相似的食谱:香肠,玉米面,鸡蛋, 酸奶,淀粉,番茄酱,芥末,蜂蜜
配方准备:
- 在肉鸡或大煎锅上将油加热至180°C 中火。 放一个大盘子或烤盘 纸巾; 搁置一边。 筛选成一个大的 一碗玉米面,面粉,糖,发酵粉和0.25茶匙。 盐。 加入鸡蛋,1.75汤匙。 酸奶,植物油和蜂蜜, 搅拌均匀。 面团应该比油条厚; 它应该 从勺子里掉下来,但不要从它里面流失。
- 用纸巾擦干香肠。 坚持很久 每根香肠中的木串,几乎贯穿整个香� 长度。 将玉米淀粉倒在小盘子上滚动 里面有香肠,所以很容易撒上香肠。 轻轻刷掉 多余的淀粉。
- 将面团倒入高脚玻璃杯中。 拿着香肠串 将它浸入一杯面团中,使其完全浸没 进入它。 慢慢地将香肠拉回来,确保它是 四面完全覆盖面团并给予一些 将多余的面团量减少到玻璃杯中。 如果面团不是 坚持香肠,它太厚了。 仅添加更多酪乳 1汤匙。 湖 在一次,再次蘸热狗。
- 当香肠被面团覆盖时,立即将其放入 油,同时坚持串。 炒到深 金黄色,2到3分钟,转身 串烧均匀地炸至四面。 准备好了 在烘干的纸巾的玉米面热狗。 重复一遍 剩下的香肠和面团。根串的配方。