自制玉米饼

自制蛋糕 – 烹饪的详细食谱。

食谱作者 – Kathleen Daelemans – 烹饪作家

Time: 2小时。 15分钟 难度：容易量：20个扁平的蛋糕在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。

食谱配料：

• 1包（7克）即食酵母
• 1/2茶匙 糖
• 1和3/4艺术。 优质面粉
• 1茶匙 粗盐
• 1汤匙。 湖 新鲜百里香叶
• 3/4艺术。 水（可能需要更多）
• 1茶匙 润滑油

相似成分的食谱：玉米饼

配方准备：

1. 将酵母，糖，面粉，盐混合在食品加工机碗中 和百里香。 在脉冲模式下打败。 倒入水并揉成面团， 直到形成粘性肿块。 放在板上，用手揉捏， 用手腕做，用力推动面团直到 你得到一个光滑和弹性的质量。
2. 给碗加油，放入面团，然后盖上湿气 布。 放在温暖的地方增加体积，约1 小时。
3. 当面团加倍时，从墙壁上收集它 形成一个光滑的球。 纵向滚动并切成20 零件，来自每个直径为15厘米的盲扁饼。
4. 将带有罗纹底部的烤盘预热至中等 温度，不需要这种锅油。 地方 蛋糕，直到你看到泡沫，约1 – 2分钟 在每一边。 保持热，直到使用 配方。