酥脆猪肉三明治 – 详细的食谱 приготовления. Photo of the dish: Эндрю Маккол时间:40分钟 难度:简单份量:4用于食谱 容量容器:1 杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
猪肉
- 700 – 900克 猪里脊肉
- 2汤匙。 酪
- 3汤匙。 湖 用于腌肉的辣酱
- 4汤匙。 花生酱
- 1汤匙。 面粉
- 4个大蛋,轻拍
- 3汤匙。 切碎的大蒜油煎面包块
蒜泥酱
- 1/2汤匙。 蛋黄酱
- 1/4艺术。 萨尔萨与哈瓦那罗
- 一小撮大蒜颗粒
三明治组装
- 4个大包子,切片和油炸
- 切腌黄瓜和卷心莴苣
食谱与类似的成分:猪肉,花生酱,酱油 莎莎,冰山沙拉,蒜泥蛋黄酱,牛排酱,卷 三明治
配方准备:
- 烹调猪肉:将里脊切成四份; 使用肉槌,每次咬一口,直到它 将变成约15厘米宽。混合酪乳和腌料,然后放入 烤盘,加入猪肉,盖上保鲜膜和 泡菜过夜或最多2天。
- 在一个很大的深锅里,加热花生酱 中等温度高达180°С。 从腌料和季节中取出猪肉 盐和胡椒。
- 用面粉,鸡蛋和面包丁做三层面包屑 放在单独的小碗里。 把件放在第一位 面粉中的猪肉,滚得很好。 将猪肉浸入鸡蛋中,然后给予 排出多余的,然后滚动面包直到它完全 将覆盖肉。
- 将猪肉分批煎至金黄色,4至5分钟。 穿上纸巾。
- 制作蒜泥蛋黄酱:在一个小碗里混合蛋黄酱, 莎莎与哈瓦那和颗粒状大蒜。 季节 建立一个三明治:放上酥脆的猪肉 烤小面包用小片泡菜, 切碎的沙拉,然后油炸蒜泥酱。 与…一起服务 酱汁的额外部分。猪肉三明治食谱。