快速包子

如果你没有时间几个小时,快速提供帮助 等到酵母面团上升或你从未使用过 酵母。 它们非常美味和清淡,最重要的是,它们不再烹饪 1小时 这些面包需要比酵母更多的酵母 大多数其他类似的食谱,但你可以形成 面团一揉就面团。 让空白休息20分钟 放入烤箱,用黄油涂抹。 包子结果出来了 香气,湿润,中等密度的面包屑和轻微,略微 蜂蜜给他们的甜味。 准备包子 再次润滑,并在上面撒上盐。 为他们提供茶 или вместо хлеба к горячим блюдам. “Photo Time: 1 hour.难度:容易数量:24个。 食谱使用尺寸 容量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180 毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4 杯子(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1个茶馆 勺子(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 3小袋(每袋7克)活性干酵母
  • 1和3/4艺术。 温水
  • 0.5汤匙。 蜂蜜
  • 0.5汤匙。 融化的黄油+任选到 润滑面团
  • 2茶匙 盐+额外洒
  • 2个大鸡蛋鞭打
  • 4-6艺术 面粉+任选根据需要

配料相似的配方:酵母,蜂蜜,黄油, 鸡蛋,优质面粉

配方准备:

  1. 将烤箱预热至200°C。 在一个固定式搅拌机的碗里 用抹刀,混合酵母和温水。 离开5 分钟,直到酵母激活和泡沫。 轰动 蜂蜜。
  2. 在低混合器速度下加0.5汤匙。 融化的 黄油,2茶匙。 盐和鸡蛋。 一杯慢慢地 加入面粉并揉搓直至完全干扰面团 将落后于碗壁。 如果是的话,添加更多面粉 太粘了。
  3. 将面团分成24等份。 形状包子 将所需形状放入铸铁盘或烤盘上 彼此相等的距离。 预留约20分钟, 将面团加倍。 用熔化的方法润滑面包 黄油。
  4. 烘烤25分钟,直到面包的顶部变成褐色。 从烤箱中取出,用融化的奶油润滑 油,撒上少许盐。

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