炒小牛肝

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多汁的小牛肝片,在平底锅里煎面粉。 如果以前,肝脏将总是变得美味和柔软 浸泡在牛奶中,然后快速煎两面。 这道菜可以 在家做饭作为主菜配菜或装饰 生菜,作为开胃菜。

我们开始吧!

成分

0/7成分

94,25

干得好

好胃口,我希望你和我们玩得开心!

步骤

采取的步骤:0/0

  1. 将一块小牛肝洗净,切成薄薄的小块 碎片,放入碗中倒入牛奶。 离开1 小时。 “”

  2. 1小时后,将面粉与盐,胡椒粉和面粉混合 在混合物中滚动肝片。 “”

  3. 将准备好的碎片分散在热油和油中 在高温下从两侧煎30秒。 如果是小牛 肝脏煎得更久,然后就会僵硬。 “”

  4. 我们把准备好的嫩肝片放在生菜叶子上 作为小吃或配菜(土豆泥, 煮米饭)作为主菜。

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