葡萄牙汉堡包用菠萝

葡萄牙汉堡用菠萝 – 详细的食谱 приготовления. “葡萄牙汉堡包与菠萝的照片” Photo of the dish: Сьюзан梅洛时间:25分钟 难度:容易数量:4个汉堡包B. 食谱使用体积为1杯(tbsp。) – 240的测量容器 毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3 杯子(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙 (汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 700克 碎牛肉里脊肉
  • 225克 葡萄牙香肠香肠或语言
  • 4个葡萄牙甜面包
  • 4片马斯丹奶酪
  • 4片新鲜的菠萝
  • 1/3艺术。 蛋黄酱
  • 2汤匙。 湖 新鲜的橙汁
  • 一撮橙皮
  • 1汤匙。 湖 切碎的大蒜
  • 2汤匙。 湖 橄榄油
  • 3汤匙。 湖 仙粉黛葡萄酒
  • 2汤匙。 湖 玻璃罐番茄酱
  • 用于润滑烤架炉排的植物油
  • 1汤匙。 香菜叶

配料相似的食谱:碎牛肉,包子 汉堡包,马斯丹奶酪,蒜泥蛋黄酱,香肠香肠,橙子 果汁,红酒,番茄酱,大蒜,蛋黄酱,香菜,菠萝

配方准备:

  1. 用于制备橙蒜蒜泥素:B 将蛋黄酱,橙汁,热情和大蒜混合在一个小碗里。 使用前冷藏。
  2. 用小锅里的橄榄油煎香肠或舌头 油,加入葡萄酒和番茄酱,从热量中取出,让 当香肠冷却后,将其混合在一个大碗里 碎牛肉,根据包子的大小形成4个肉饼。
  3. 将室外烤架加热至中等温度,准备好 并创建一个间接加热区。 火准备好后,润滑 烧烤炉篦油。烧烤架上的肉丸,直到需要 准备就绪,翻身一次,8-10分钟。 处于弱势状态 在烹饪的最后几分钟,穿上外边缘 将切片放入切片并轻轻煎炸。润滑包子切片 橙色蒜泥蛋黄酱。将香菜叶放在面包的底部, 然后把奶酪和炸肉排。 戴上新鲜的戒指 菠萝和后半个小圆面包覆盖。

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