土豆片用黑胡椒和葱 蘸酱

完美的脆皮薯片无需人工 味道,增味剂和多余的脂肪。 土豆 切成薄圈(最好用 曼陀林刨丝器),撒上橄榄油,撒上 粗黑胡椒,在烤箱里烤。 小心 在烘烤的最后几分钟观察芯片,所以他们没有 烧坏了。 薯片是完美的酸奶洋葱酱。 于 它的制备最好是采取厚厚的希腊酸奶但 你也可以品尝到天然味道的酸奶,从中滗出多余的酸奶 一部分的营养价值:(只有6个(15个筹码和 1/4艺术。 dipa))卡路里290,总脂肪13.5克,饱和脂肪g, 8克蛋白质,35克碳水化合物,纤维,毫克胆固醇,� mg。,sugar g。与朋友分享: “用黑胡椒和洋葱蘸酱的照片薯片”时间:2个小时。 35分钟 难度:中等份量:6个(每个15个筹码 1/4艺术。 dipa)食谱使用体积容量:1 玻璃(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯 (Art。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60 毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5 毫升。

食谱配料:

芯片

  • 3个大马铃薯块茎(共1公斤),切成圆圈状 0.3厘米厚。
  • 2汤匙。 湖 橄榄油
  • 2茶匙 粗糙的黑胡椒粉

蘸酱

  • 2茶匙 橄榄油
  • 1个小洋葱,切碎
  • 2个葱的羽毛,切碎的,白色的部分分开 绿
  • 1和1/4艺术。 脱脂酸奶
  • 1/4艺术。 蛋黄酱
  • 3/4茶匙 洋葱粉
  • 3/4茶匙 大蒜粉
  • 0.5茶匙 盐
  • 1/4茶匙 黑胡椒

配料相似的食谱:土豆,洋葱,洋葱 绿色,酸奶,蛋黄酱,洋葱粉,大蒜粉

配方准备:

  1. 煮芯片。 在一个大碗里,将土豆和土豆混合 2汤匙。 湖 橄榄油和黑胡椒完全覆盖 土豆。 将烤箱预热至230°C。 传播马铃薯片 在2个烤盘上1层。 烘烤20-25分钟直到筹码 会变得酥脆而略带油炸。 从烤箱中取出 盐和凉爽。
  2. 做酱汁。 加热橄榄油 中火加红洋葱和白洋葱。 炒,经常搅拌,直到金黄色和柔软,大约10 分钟。 从热源中取出并冷却。
  3. 如果使用普通酸奶,请将其放入筛子中, 用纸巾盖住并将过滤器放在碗上。 保持20分钟,让酸奶玻璃中的液体过剩。
  4. 将洋葱与酸奶,蛋黄酱,洋葱粉,大蒜混合 粉末,盐,胡椒和草药,拌匀。 投入 冰箱1小时,使所有的味道和口味混合。 搭配薯片。

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