烹制墨西哥风味晚餐鸡肉烤 烤箱，南瓜子辣辣酱。 前 烹饪时，将鸡肉分成方便的部分，然后用混合物揉搓 用橄榄油调味。 切烤南瓜子和 与墨西哥辣调味汁的主要成分混合：果汁 石灰，新鲜香菜，辣椒（如果你喜欢更尖锐，那么不要 从豆荚和橄榄油中剥下种子。 向日葵种子给她 浓郁的坚果味，与鸡肉搭配很好。 在配菜中加入煮熟的米饭或黑豆。 一份价值:(共计6）卡路里431 ，总脂肪26克。， 饱和脂肪，蛋白质46克，碳水化合物4克，纤维， 胆固醇mg。，钠mg。，糖g。与朋友分享： 
时间：1小时。 难度：简单份量：6用于食谱 容量容器：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 1只鸡重2.3公斤，切成块（切乳 如果它很大的一半）
- 4汤匙。 湖 橄榄油
- 2.5茶匙 地面齐拉
- 1.5茶匙 地面香菜
- 1个弗雷斯诺胡椒豆荚，从种子上去皮（可选）和 切粒
- 1/4部分的小红洋葱，切成小块 立方体
- 1汤匙。 去皮的南瓜子
- 0.5汤匙。 新鲜的香菜叶
- 1汤匙。 湖 鲜榨柠檬汁
- 供应：墨西哥米饭或黑豆
配料相似的食谱：鸡肉，辣椒，香菜， 小茴香，南瓜子，酸橙汁，香菜
配方准备：
- 将烤箱预热至220°C。 在一个小碗里，混合2汤匙。 湖 橄榄油，zira，香菜，2茶匙。 粗盐和 1茶匙 黑胡椒。 用五香黄油揉鸡片 放在覆盖着铝箔的烤盘上。
- 在烤箱中烤，直到鸡肉变成褐色并覆盖 清脆，并在最厚的部分插入温度计 肉，不会显示温度为74°C，约45分钟。
- 同时，在中等热量的大型干锅中 烤南瓜种子，搅拌直到它们变成 香脆，约5分钟。 冷却并粗糙地切碎它们。 倒入碗中，加入香菜，酸橙汁，辣椒，洋葱， 剩下的2汤匙。 湖 橄榄油和3/4茶匙 盐和 搅拌均匀。
- 将鸡块放在盘子上，然后配上 萨尔萨在一个单独的碗里，点缀着墨西哥米饭和 黑豆。
