在这种香蒜酱的制备中，部分罗勒被西兰花取代， 从而使酱汁更有营养和软化 鲜艳的味道。 而使用核桃代替传统 松果将花费你便宜得多。 此外，它们更少 高热量，具有更温暖和更强烈的坚果味。 通过添加来研磨食品加工机中的所有香蒜酱成分 柠檬汁，香料，奶酪和橄榄油，并配上酱汁 煮沸的fusili糊（螺旋）。 最好吃全谷物 或有色的，涂上蔬菜汁。 撒上准备好的意大利面 磨碎的巴马干酪。一份的营养价值：（共4份）卡路里 41 0，总脂肪15g，饱和脂肪g。，蛋白质13g，碳水化合物 57克，纤维，胆固醇毫克，钠，镁。 
Time: 40 мин. 难度：容易 份量：4食谱使用1体积的容量容器 （st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（st。） – 120 毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 280克 全麦螺丝面食
- 1/3艺术。 核桃一半
- 0.5汤匙。 罗勒+几个分支服务
- 1瓣大蒜，压碎
- 1.5汤匙。 切碎的原始花序和西兰花的嫩茎 （约120克）
- 1/4艺术。 轻微盐渍蔬菜汤
- 1/4茶匙 磨碎的肉豆蔻
- 1/4茶匙 红辣椒片（可选）
- 半个小柠檬汁（1汤匙L.）
- 2汤匙。 湖 橄榄油
- 3汤匙。 湖 磨碎的巴马干酪，罗马奶酪或格拉纳帕达诺
具有类似成分的食谱：螺旋螺丝面食，卷心菜 西兰花，香蒜酱，肉豆蔻，核桃，帕玛森芝士， 佩科里诺罗马奶酪，格拉纳帕塔诺奶酪，柠檬汁，罗勒
配方准备：
- 将烤箱预热至175°C。 把坚果放在一个小的 平底锅，在烤箱中轻轻煎炸，约5分钟。 放在一边 让他们冷静的一面。
- 在食品加工机中，切碎1/4汤匙。 核桃和大蒜; 然后加入西兰花，罗勒，肉汤，肉豆蔻，红色 辣椒，如果你使用它，3/4茶匙。 盐和柠檬汁。 慢慢地，不停止联合收割机，将橄榄倒入洞中 油和研磨成小片的酱汁。 在 如有必要，从碗的侧面刮掉混合物。 加2汤匙。 湖 奶酪和印章。
- 在一大锅盐水中煮意大利面 根据包装上的建议。 排水，橄榄 单独0.5汤匙。
- 在干锅或碗中，将意大利面配香蒜酱 西兰花加入少量烹饪液。 在 如有必要，加入剩余的液体和盐调味。
- 将意大利面放在盘子里，撒上剩下的1汤匙。 湖 奶酪。 将剩下的核桃切碎并撒在上面。 装饰 罗勒叶和服务。 剩下的西兰花香蒜酱酱� 可以用于另一个食谱。
