炸肉排三明治 – 烹饪的详细食谱。 друзьями: Time:40分钟 难度:容易数量:食谱中有8个三明治 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 8猪肉,火鸡或鸡排(约700个 角)
- 8个椒盐脆饼面包
- 1汤匙。 小麦粉
- 盐和黑胡椒粉
- CO类的2个鸡蛋
- 1/2汤匙。 牛奶
- 2汤匙。 面包屑
- 2茶匙 香菜,罂粟,芝麻或茴香(或他们的种子)的种子 混合)
- 1汤匙。 橄榄油
- 2汤匙。 湖 (30克)黄油
- 2汤匙。 湖 切碎的新鲜欧芹
- 切腌黄瓜,切成薄片的戒指 红洋葱,生菜和/或辛辣芥末
食谱与类似的成分:猪肉,火鸡,鸡肉,面包 黄油,鸡蛋,牛奶,面包屑,葛缕子籽,罂粟籽,芝麻, 茴香籽,腌黄瓜,芥末,生菜,红洋葱, 香菜
配方准备:
- 用羊皮纸盖住锅。 进入浅盘 倒入面粉,盐和胡椒粉。 在另一个浅盘 打鸡蛋和牛奶,盐和胡椒。 混合面包屑 饼干和种子在第三道菜,盐和胡椒。 略 在面粉中剁碎,抖掉多余的。 蘸鸡蛋 混合物,然后进入面包屑,将它们压到两者上 在准备好的平底锅上将切块放在一层 放入冰箱,不用盖子,一小时(所以面包屑更好 坚持吃肉)。
- 在一个大的煎锅中适度涂上不粘涂层 在高温下加热橄榄油或黄油。 分批 将肉饼炒至金黄色,酥脆, 大约3分钟 在每一边。 最后一分钟 撒上香菜。 躺在炉排上或 用纸巾盖住的盘子吸收多余的 脂肪。 盐。把炸肉排放入包子里(你可能需要 切一块更大的肉)。 把腌黄瓜放在上面, 红洋葱,生菜和/或芥末。