乌兹别克人炒shurpa

五

• 烹饪时间

  Contents

  • • 0.0.1 2小时
    • 0.0.2 中等菜
    • 0.0.3 161.2kcal
    • 0.0.4 五分之五
    • 0.0.5 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤
    • • • 2.0.0.1 关键词：

  2小时

• 食谱难度
  

  中等菜

• 能源价值
  

  161.2kcal

• 等级
  

  五分之五

• 食谱

Shurpa是一种肉汤，非常肥腻，非常好吃。 有 很多烹饪自制shurpa的方法。 其中之一是 在初步烘烤肉，可以让你密封果汁， 使肉的味道更饱和。

我们开始吧！

成分

0/14成分

• 牛肉 – 300克
• 羊肉 – 250克
• 植物油 – 4汤匙。
• 洋葱 – 1个。
• 胡萝卜 – 2个。
• 土豆 – 3个。
• 保加利亚胡椒 – 1个。
• 鹰嘴豆 – 250克
• 番茄 – 2个。
• 大蒜 – 2瓣
• 小茴香 – 1茶匙。
• 辣椒-1个
• 多香果 – 3量
• 果岭 – 1/4串

5 из 5 1 2 ч2 ч 161.2

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 晚上浸泡鹰嘴豆，以免浪费时间等待。
2. 将羊肉切成薄片，先将其中的脂肪切掉。 牛肉 切成相同大小的切片。 用骨头剁肉 小。
3. 将土豆切成大块。
4. 只需砍下剩下的蔬菜。
5. 在一个加热的大锅里，扔掉切碎的羊肉脂肪然后淹死 它。 用开槽勺去除剩余的脂肪。 倒入油，混合均匀 肉块直到面包皮。 加盐。
6. 将洋葱与小茴香和五香粉一起碾碎在大锅里 用杵切碎的大蒜。 可以添加辣椒豆荚。 （但这完全取决于你对辛辣的爱）直到 洋葱红润。
7. 然后倒入胡萝卜，西红柿和甜椒。 炒 大约5分钟，直到软胡萝卜。
8. 加水和洗净的鹰嘴豆。 直到煨 鹰嘴豆准备。
9. 将土豆浸入shurpa中煮沸直至煮熟。
10. 在服务时，shurpa撒上草药。 辣椒，如果你有它 把它整个，你需要删除它。 与tandoor一起服务 蛋糕。

关键词：

• 汤
• shourpa