鸡肉炒香辣花生蘸酱 – 详细的食谱 准备。一部分的营养价值:(只有4个(2串) 每个))卡路里263,总脂肪10克,饱和脂肪g, 蛋白质31克,碳水化合物12克,纤维克,胆固醇毫克,� мг., сахар г. Time: 45 分钟。 难度:简单份量:4个(每个2个串)在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
烧烤鸡
- 450克 稍微砸碎,切成2.5厘米的鸡肉条 无皮和无骨的乳房
- 1/2汤匙。 低盐鸡汤
- 1/2汤匙。 淡椰奶
- 2汤匙。 湖 低盐酱油
- 1个切成薄片的小葱头
- 1瓣切碎的大蒜
- 1.5茶匙 泰式鱼露(或另外2茶匙酱油 低盐)
- 1汤匙。 湖 红糖
- 1/2茶匙 酸橙
- 1汤匙。 湖 切碎的新鲜生姜
- 3/4艺术。 辣花生蘸酱(见下面的食谱)
- 2汤匙。 湖 压碎的新鲜罗勒叶或香菜
- 1/4艺术。 切碎的烤花生
- 设备:8根长20厘米的竹扦。 (浸泡20分钟)
辣花生蘸酱
- 1/2汤匙。 天然奶油花生酱
- 1/4艺术。 低盐鸡汤
- 3汤匙。 湖 低盐酱油
- 1.5汤匙。 湖 红糖
- 1.5汤匙。 湖 切碎的新鲜生姜
- 2汤匙。 湖 酸橙汁
- 1茶匙 切碎的大蒜
- 1/2茶匙 辣椒片
- 1茶匙 红咖喱酱
- 1个去皮和切碎的葱头
配料相似的食谱:鸡胸肉,椰奶, 酱油,鱼露,青柠汁,青葱,大蒜,糖 棕色,花生酱,酸橙,姜根,胡椒 红麦片,咖喱酱,罗勒,花生酱,花生, 胡荽叶
配方准备:
- 在一个中型碗中,混合鸡汤,椰子 牛奶,酱油,青葱,大蒜,鱼露,棕色 糖,酸橙和姜。 把鸡肉和泡菜条 小时。 从腌料中取出鸡肉,丢弃腌料。
- 撒上不粘烤盘 烹饪喷雾和中度加热的热量。 而 锅被加热,鸡串串。 Sauté为2-3 мин. 在每一面,直到肉准备好和光 条。
- 用花生蘸酱将鸡肉串在串上,撒上 罗勒或香菜和切碎的花生。辣花生 蘸酱:将所有配料放入搅拌机中搅拌均匀 同质国家。 酱汁可以提前准备,持续1天 放在冰箱里3-4天。