烤牛排用番木瓜沙拉 – 一个详细的食谱 准备。一份的营养价值:(共4份)卡路里486, 总脂肪20克,饱和脂肪,蛋白质37克,碳水化合物46克, 纤维g。,胆固醇mg。,钠mg。,糖g。分享 друзьями: Time: 1 hour. 35分钟 难度:简单服务:4个测量容器用于配方 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。
食谱配料:
烤牛肉
- 700克 牛里脊肉
- 4瓣大蒜
- 1切泰国鸟眼椒
- 2汤匙。 湖 酱油
- 1汤匙。 湖 新鲜的酸橙汁
- 2 – 3汤匙。 湖 蜂蜜
- 1/4艺术。 花生酱
- 盐和黑胡椒粉
- 木瓜酱(见下面的食谱)
木瓜酱
- 1去皮,切碎的大绿色 木瓜
- 1个去皮和切碎的青葱
- 2个精心切碎的泰国鸟眼辣椒
- 1汤匙。 湖 切碎的新鲜薄荷
- 1/2汤匙。 米酒醋
- 2茶匙 糖
- 2汤匙。 湖 鱼露
- 8条大红莴苣叶 生菜
- 1串豆瓣菜
- 2去皮和切碎的胡萝卜
- 1/4艺术。 切碎的烤花生装饰
- 切碎的香菜装饰
配料相似的食谱:牛肉,木瓜,辣椒, 青葱,大蒜,酱油,青柠汁,米醋,酱汁 鱼,胡萝卜,香菜,薄荷,生菜,豆瓣菜,花生 黄油,花生,蜂蜜
配方准备:
- 把大蒜,辣椒放在小食品加工机中, 酱油,酸橙汁,蜂蜜和黄油。 搅拌至顺畅 状态。 把牛肉放在一个小烤盘里, 倒入腌料并翻过来,使肉完全被它覆盖。 盖上锅,在冰箱中腌一小时。
- 将烤架预热至适度的热量。 滚出去 腌牛肉,盐和胡椒。 烤肉 在条带和光烤之前,约10-12分钟。 起飞 烤肉,休息10分钟,然后切成片 0.5厘米厚。在一个小碗里,打败青葱,辣椒, 薄荷,醋,糖和鱼露。 在另一个碗里搅拌叶子。 生菜和豆瓣菜,然后将这种混合物放在盘子上。
- 在一个中等大小的碗里,混合木瓜和胡萝卜。 匀 把木瓜混合物放在沙拉上。 倒几家餐馆 加油勺子。 把牛排放在上面,然后倒一点 加油量。 撒上切碎的花生和香菜。