虽然这个意大利面的名字听起来像意大利美食 一道菜，它是在美国发明的。 和“primavera”这个词 意大利语译成“春天”。 事实就是面食 由于许多明亮的绿色，看起来非常有弹性 红色和橙色蔬菜，稍微油炸，直到 半准备并保持其多汁性。 味道更浓郁 将糊状蘑菇加入糊状物中。 将所有蔬菜拌匀 用意大利宽面条糊，加入温和的奶油酱和帕尔马干酪 绿豌豆。 粘贴完美，易于健康 ужина под бокал сухого белого вина. 
Time: 40分钟。 难度：容易部分：8食谱使用尺寸 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
蔬菜
- 3汤匙。 湖 橄榄油
- 2个大胡萝卜，斜切去皮切片
- 1汤匙。 1咬西兰花切片
- 1个红辣椒，去皮切碎 带
- 2汤匙。 湖 （30克）黄油
- 110克 蘑菇，洗净切碎
- 2个中等西葫芦切成斜切
- 1个中等西葫芦，斜切成薄片
酱
- 4个蒜瓣，切碎
- 半个大洋葱，切成丁
- 0.5汤匙。 鸡汤+根据需要可选
- 1/4艺术。 白葡萄酒（见注）
- 0.5汤匙。 任何脂肪含量的奶油
- 0.5汤匙。 磨碎的巴马干酪+另外服务
- 0.5汤匙。 冷冻豌豆
- 12片新鲜罗勒叶，切碎+额外 饲料
- 450克 意大利面意大利细面条，按照煮沸 关于包装的建议
食谱与类似的成分：胡萝卜，西兰花，辣椒 甜，黄油，香菇，西葫芦，西葫芦， 大蒜，洋葱，肉汤，白葡萄酒，奶油，帕玛森芝士， 豌豆，罗勒，意大利细面条
配方准备：
- 蔬菜：在温度适中的大锅中 加热2汤匙。 湖 橄榄油。 加胡萝卜炒1 一分钟 然后加入西兰花，再炒一分钟。 添� 甜椒，再炒1分钟。 把蔬菜拿出来 出锅。
- 将黄油和剩余的1汤匙加入锅中。 湖 橄榄油; 升温。 加入蘑菇，西葫芦和西葫芦 煎至蔬菜开始软化，2-3分钟。 布局 与前一批的碗里的蔬菜。
- 酱汁：将大蒜和洋葱加入锅中，然后炒至 它不会变成半透明，大约2分钟。
- 然后倒入鸡汤和葡萄酒，混合，刮 来自锅底的粘性碎片。 煮3-4分钟，直到酱汁 蒸发了大约一半。 加入奶油和巴马干酪，然后给予 奶酪融化。 盐和胡椒调味。
- 将炒好的蔬菜放入酱汁中，加入豌豆和罗勒， 搅拌均匀。 如果需要稀释酱汁，倒入少许肉汤。 将煮好的意大利面放入一个大碗里倒入所有东西 糊到锅的内容; 搅拌均匀。 多洒 罗勒和巴马干酪。
备注
您可以使用鸡汤代替葡萄酒。
