越南鸡轻卷

这些酥脆的越南风格卷健康轻盈 加入米饭可以使他们吃完饭。 它们不包含 没有面筋,每个人,甚至是成年人,都会喜欢它。一个人的营养价值 份量:(总共3 – 4作为零食)卡路里342,总脂肪13 例如,饱和脂肪,蛋白质22克,碳水化合物36克,纤维克, 胆固醇mg。,钠mg。,糖g。与朋友分享: “照片灯用越南鸡肉卷” 时间:30分钟 难度:简单份量:3 – 4作为零食在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 2汤匙。 煮熟的鸡肉(鸡肉剩菜 烧烤或其他鸡肉菜肴)
  • 1/2汤匙。 煮熟的棕色或白米饭
  • 1/4艺术。 米醋加1 – 2汤匙。 湖
  • 1汤匙。 湖 糖(分份)
  • 1个粗糙的中等或大胡萝卜(约1个 艺术。)
  • 12张宣纸,直径21厘米。
  • 4(约1/2汤匙)精葱切碎的葱 (白色和绿色部分)
  • 1/2汤匙。 新鲜薄荷叶,罗勒或香菜
  • 大约12波士顿生菜
  • 1/2汤匙。 花生酱切片
  • 1/3剥皮和剥离英文 黄瓜或1个柯比黄瓜(约1汤匙)
  • 2汤匙。 湖 酱油
  • 3汤匙。 湖 水

配料类似的食谱:鸡肉,糙米,米饭 醋,酱油,胡萝卜,黄瓜,波士顿沙拉,花生 面食,大葱,罗勒,薄荷,香菜

配方准备:

  1. 在一个中型碗中,混合1/4汤匙。 米醋和 2茶匙 糖直到糖溶解。 加鸡肉 胡萝卜,盐调味。将温水倒入一个大碗里。 一次取2张宣纸(略微覆盖其余部分) 用纱布使纸张不卷曲,降低纸� 温水,直到它稍微软化(约15秒)。 将纸从水中取出并放在干净的表面上或 砧板。 用毛巾拍打去除多余的 水。
  2. 将2片沙拉放在宣纸底部的三分之一处, 在边缘留下约1.5厘米。在沙拉上放1/3左右 艺术。 鸡肉和胡萝卜混合物,在上面 – 4-5片黄瓜,绿色 洋葱,一些薄荷叶和大约一汤匙的幻灯片 大米。 将纸卷到中间以制作圆筒。 将两个边缘向内包裹并完全扭转卷筒。 必须 获得6卷。
  3. 将卷放在盘子上,用湿毛巾盖住, 这样,当你煮剩下的卷时,它们会保持湿润。 将每个卷切成两半并用保鲜膜包裹 放入密闭容器中。在一个单独的碗中,混合至 均质花生酱,剩余1-2汤匙。 湖 米醋,2茶匙。 糖,2汤匙。 湖 酱油和水。 将酱汁放入盖紧的容器中。 把卷和酱汁 在一个带冷元素的午餐盒里给孩子 学校。

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