塞满蚕豆，松子和薄荷的饺子 – 详细的烹饪方法。与朋友分享： 
时间：45分钟 难度：简单份量：4用于食谱 容量容器：1 杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 2汤匙。 粗面粉
- 4茶匙 盐
- CO类的2个鸡蛋
- 1/4艺术。 牛奶在室温下
- 4汤匙。 湖 橄榄油
- 1汤匙。 蚕豆酱（见下面的食谱）
- 1汤匙。 碎的奶酪
- 1汤匙。 湖 切碎的欧芹
- 1/2汤匙。 烤松子
- 2汤匙。 湖 薄荷酱
- 盐和黑胡椒粉调味
- 橄榄油
- 卡塞里奶酪味道
蚕豆酱：
- 1汤匙。 去皮和焯过的蚕豆
- 2瓣蒜末
- 3汤匙。 湖 橄榄油
- 盐和黑胡椒粉
- 根据需要浇水
配料相似的食谱：蚕豆（花园豆），奶酪 羊乳酪，藜麦，鸡蛋，牛奶，松子，大蒜，欧芹， 薄荷
配方准备：
- Chilopites面团：在一个碗里，混合粗面粉和 盐。 搅拌鸡蛋，牛奶和橄榄油。 面团将落后于碗的边缘。 撒上面粉 将面团揉成光滑，覆盖并留下 小时。 面团不应该粘。 将面团分成4个球 将每个球卷成厚度与纸张一样的纸张。 穿上 烤盘撒上粗面粉。
- 在一个碗里，混合捣碎的蚕豆，羊奶酪，欧芹，薄荷， 松子，盐和胡椒。 用曲奇饼干切面团 直径为8厘米。在每个圆圈的中心放一勺灌装。 用手指浸入水中然后弯曲，擦拭圆圈的1个边缘 边缘做一个新月。 紧紧地夹住边缘。
- 在一个大锅里，将盐水煮沸并放置 饺子进去吧。 当它们浮出水面时，饺子就准备好了。 将它们从水中取出并放在盘子上。 倒入橄榄油 黄油和撒上磨碎的卡塞里奶酪.Fava Bean Puree： 在一碗食品加工机中，混合蚕豆，大蒜，橄榄 黄油和搅拌直到捣碎。 盐和胡椒。 那 土豆泥更具液体，必要时加水。
