茄子酿的碾碎干小麦

茄子塞满了碾碎干小麦 – 详细的食谱 приготовления. “照片碾碎干小麦酿茄子” Time: 1 hour. 难度: 简单服务:6配方使用体积容器:1 玻璃(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯 (Art。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60 毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5 毫升。

食谱配料:

  • 1/2汤匙。 中等大小的碾碎干小麦
  • 1/3艺术。 橄榄油加上一些
  • 3沿日本茄子切成两半
  • 2/3艺术。 核桃片
  • 1/2切碎的红洋葱
  • 1个去皮和切碎的芹菜茎
  • 1块压碎的大蒜
  • 1汤匙。 新鲜的香菜(夯实)
  • 3汤匙。 湖 新鲜的龙蒿
  • 1茶匙 地面香菜
  • 3汤匙。 湖 白葡萄酒醋
  • 盐和黑胡椒粉
  • 1/4艺术。 碎的奶酪

配料相似的食谱:茄子,碾碎碎粒,坚果 核桃,红洋葱,大蒜,芹菜,羊乳酪,葡萄酒醋, 龙蒿,香菜,香菜

配方准备:

  1. 将碾碎干小麦放入碗中,加入1/4茶匙。 盐和1杯 开水。 盖上盖子,直到碾碎干小麦变软 水不吸收,约30分钟 用叉子洗牌。大 在中火煎锅中加热橄榄油。 将茄子一半放入平底锅中,切成薄片,盐, 然后将另一个平底锅放在上面,并将重物放在上面 银行。 煮至软而金黄色。 茄子,大约6分钟 卸下负载,将茄子翻过来 盐,然后重新安装负荷,再煮5分钟。 躺在铺满纸巾的盘子上 冷静下来。
  2. 在脉冲模式的食品加工机中,切碎核桃, 洋葱,芹菜和大蒜,直到获得大块。 添� 香菜,龙蒿和香菜。 打得很顺利。 添加碾碎干小麦,葡萄酒醋,并以脉冲模式或殴打一个 两次混合组件。 加一茶匙盐和 辣椒味道。 用碾碎干小麦的混合物均匀地撒上三片均匀的薄片 茄子一半,覆盖剩下的一半 原来它是一个三明治。 紧紧包裹在保鲜膜和地方 冷藏至少一个小时。切茄子 切片,撒上羊奶酪,倒入橄榄油。

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