猪肉souvlaki用蜂蜜杏子 – 一烹饪食谱。Поделить同 я с друзьями: Time: 45 мин.加酸洗时间难度:容易份量:6 – 8在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
索瓦兰吉
- 900克 切成4-5厘米猪里脊肉(脂肪 切断)
- 2个切碎的青葱
- 2瓣蒜末
- 2汤匙。 湖 切碎的新鲜牛至
- 1墨西哥胡椒去皮和切碎的辣椒
- 1个柠檬汁
- 1/2汤匙。 橄榄油
杏子
- 12个 杏干
- 果汁3柠檬
- 3/4艺术。 干玫瑰或白葡萄酒
- 1/4艺术。 蜂蜜
- 1个切碎的葱头
- 1汤匙。 湖 切碎的新鲜薄荷
- 1汤匙。 湖 烤松子
- 供应希腊酸奶
配料相似的食谱:猪肉,墨西哥胡椒, 青葱,大蒜,柠檬汁,白葡萄酒,松子, 酸奶,牛至,薄荷,杏干,蜂蜜
配方准备:
- 准备souvlaki:在一个大的塑料袋里 扣青葱,大蒜,牛至,墨西哥胡椒, 柠檬汁和橄榄油。 把猪肉放进袋子里 把它翻过来,然后用腌料盖上,然后放入 冰箱至少3小时或过夜。浸泡12-16 在水中的木串至少20分钟。 这时候 在蜂蜜中煮杏子:在中等热量的小锅里 将柠檬汁,葡萄酒,蜂蜜和青葱煮沸。 将杏子煮熟,直到混合物达到稠度 糖浆,大约12分钟
- 将烤架或烤盘预热至中等 温度。 从腌料中取出猪肉,每串2片 每个串。 烧烤至嫩,3-5分钟。 с每一面。用杏干加入薄荷和松子。 用一匙酸奶和杏子混合物供应souvlaki。