鱿鱼烤肉串用Horiatic沙拉

与Horiatiki沙拉的乌贼kebab – 一烹饪食谱。 “鱿鱼烤肉配沙拉的照片” Time: 1 hour.难度:简单服务:4个测量容器用于配方 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。

食谱配料:

  • 10个全去皮小鱿鱼(触手 删除)
  • 20个木串
  • 1/2汤匙。 橄榄油加上一些烧烤
  • 1/4艺术。 红酒醋
  • 4瓣大蒜
  • 1汤匙。 湖 干牛至
  • 1汤匙。 湖 新鲜的牛至
  • 1汤匙。 湖 新鲜百里香叶
  • 1个柠檬汁
  • 盐和黑胡椒粉
  • 4个去皮切碎的番茄片
  • 1个切成薄片的中等红洋葱 大小
  • 1个中等切成薄片的黄瓜
  • 225克 碎的奶酪
  • 1/2汤匙。 无籽橄榄
  • 1头生菜(采摘小块叶子)
  • 装饰的柠檬切片
  • 新鲜的牛至叶为装饰

配料相似的食谱:鱿鱼,葡萄酒醋,西红柿, 黄瓜,羊乳酪,橄榄,生菜,柠檬,红洋葱,大蒜, 牛至百里香

配方准备:

  1. 将20根木串浸泡在水中约20分钟。 冲洗鱿鱼尸体并晾干。 将每一个切成顶部 得到2个三角形的碎片。 穿上每个 沿着串串。 把串放在盘子上。 为酱油 油醋汁,黄油,醋,大蒜,干鲜牛至, 百里香和柠檬汁。 盐和胡椒。 倒鱿鱼 一半是香醋,另一半是沙拉。
  2. 在一个大碗里,放西红柿,洋葱,黄瓜,奶酪,橄榄和 生菜。 用剩下的香醋酱倒入沙拉 搅拌均匀。 烧烤时留下腌制。 鱿鱼。预热烤架或烤盘和轻微油脂 油。 烤鱿鱼2分钟。 与每个 手,不再,否则他们会变得强硬。 喂,放 沙拉在一个大盘子上,顶部用鱿鱼串。 用新鲜的牛至叶和柠檬片装饰。

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