冷日本荞麦面配蘸酱

冷日本荞麦面配蘸酱 – 详细的食谱 приготовления. Time: 25 мин.难度：简单份量：4份作为开胃菜或配菜B. 食谱使用体积为1杯（tbsp。） – 240的测量容器 毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3 杯子（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙 （汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。

食谱配料：

• 200 – 225克 日本荞麦荞麦面
• 1汤匙。 湖 磨碎的新鲜生姜
• 3个切碎的大葱茎
• 1/2茶匙 凤尾鱼意大利面（或味道）
• 1/2汤匙。 酱油
• 1/2汤匙。 米林或干雪利酒
• 2汤匙。 湖 米醋
• 少许糖
• 少许盐
• 1/4艺术。 切碎的薄胡萝卜
• 1张紫菜

配料相似的食谱：面条，味霖（米酒）， 雪利酒，米醋，酱油，凤尾鱼，姜根，洋葱 绿色，胡萝卜，紫菜，紫菜

配方准备：

1. 将水煮沸，放入荞麦面煮沸 几分钟后 将面条冷却并冲洗干净 自来水。 在上桌前，将面条放在一个感冒的碗里 混合姜，葱和凤尾鱼酱。 在一点点 将酱油，味霖和米醋放入平底锅煮沸。 将温热的液体与生姜，葱，糊状物混合 凤尾鱼和糖，盐和胡椒调味。 布局 将这种混合物放入4个小碗中作酱汁。
2. 将面条拉紧并放入4个小碗中，顶部放入 每个都放一点切碎的胡萝卜。 炸翻床单 紫菜在电炉上或戴上热铸铁或 另一个厚壁锅，炸至它们之前 香脆。 粉碎紫菜，撒上荞麦面和胡萝卜。 将面条浸入酱汁中，享受。