味噌釉鳕鱼 – 烹饪的详细配方。 一份价值:(共计6）卡路里220，总脂肪3克。， 饱和脂肪，蛋白质32克碳水化合物1 4克纤维， 胆固醇mg。，钠mg。，糖g。与朋友分享： 
时间：25分钟 难度：容易 份量：6配方使用容量为1杯的量杯 （st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（st。） – 120 毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 6片黑鳕鱼或普通鳕鱼（170克）
- 1/3艺术。 低盐味噌白面食
- 1/4艺术。 深红糖
- 1茶匙 炒芝麻油
- 2汤匙。 湖 Mirina（日式餐酒）
- 炒芝麻和葱装饰（po 可选）
配料相似的食谱：鳕鱼，味霖（米酒）， 红糖，味噌（大豆酱），大葱，大蒜
配方准备：
- 在烤箱中预热烤架。将鱼洗净并用纸擦干 用毛巾。 混合味噌，红糖，芝麻油和 米林，混合均匀，直到糖完全溶解。
- 用2汤匙油炸每个鱼片。 湖 味噌釉。 腌 不少于30分钟 或者长达1小时。在烤架下烤鱼3-4分钟。 直到表面略呈褐色和结冰 焦糖。 将鱼从烤箱中取出并将剩余的油脂弄湿 结冰。 将烤箱温度降至190°C 再煮5-6 最小，直到鱼开始分解成纤维，但不要过度曝光 它。 如果需要，可以搭配油炸芝麻和绿色 洋葱。
