紫色土豆不仅因其有益的特性而闻名。 对心血管系统有益，也有益 它不寻常的自然色。 紫色土豆的颜色不是 即使在烹饪后也会发生变化，因此它的菜肴就会变成 你桌子的壮观装饰。 做最简单的 但是点缀着口味，将制服煮成块状，切成薄片 并与迷迭香油混合，切成薄片 橄榄。每份营养信息：（共4）卡路里1 72，总计 脂肪10克，饱和脂肪g。，蛋白质2克，碳水化合物19克， 纤维g。，胆固醇mg。，钠mg。，糖g。分享 朋友： 
时间：35分钟 难度：简单份量：4用于食谱 容量容器：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 450克 小紫土豆用刷子洗净
- 2汤匙。 湖 橄榄油
- 2-3茶匙 新鲜的迷迭香叶切碎
- 1/4艺术。 去核切成薄片的橄榄
配料相似的食谱：土豆，菖蒲橄榄， 迷迭香
配方准备：
- 将土豆放入大锅中，倒入5厘米水。 高于马铃薯; 盐吧。 强大的煮沸 火，然后降低热量，以保持适度的沸腾。 慢慢煮，直到刀进来。 块茎，20-25分钟。
- 同时，在一个小煎锅中，混合橄榄油和 迷迭香。 用适量的热量加热，直到迷迭香嘶嘶作响; 炒至味道开始，约1分钟，然后从中取出 火，让我们站起来。
- 沥干土豆。 当它冷却到足够的时候 可以举行，将每个块茎切成4个部分。 很 与迷迭香油和橄榄轻轻混合。 盐和 胡椒。 将土豆加热。
