西班牙海鲜沙拉（Ensalada de mar） – 详细 烹饪食谱。与朋友分享： 
时间：1小时。 5分钟 难度：简单的服务：4 – 6在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 700克 去皮切碎的大虾（21-24 个）。
- 700克 去皮的触手和小鱿鱼的尸体
- 450克 切碎的蟹肉
- 8个切碎的pikillo辣椒（排水泡菜）
- 菜籽油用于润滑
- 盐和黑胡椒粉
- 1个切丁大芹菜茎� 叶子装饰
- 1个小红头切成薄环 葱
- 1汤匙。 一半挖坑的青橄榄
- 1/2汤匙。 切成薄片的小黄瓜
- 1/2汤匙。 切碎的新鲜欧芹
- 1/4艺术。 白葡萄酒醋
- 1/2汤匙。 橄榄油
- 热情和1柠檬汁
配料类似的配方：虾，鱿鱼，螃蟹 肉，辣椒，橄榄，腌黄瓜，葡萄酒醋， 柠檬汁，洋葱，芹菜，欧芹
配方准备：
- 将木炭或燃气烤架预热至高温 准备一个直接加热区。用油菜籽润滑虾和鱿鱼 油，撒上盐和胡椒，然后烧烤 两侧有条状，准备好，大约4分钟。 虾和虾 6分钟 用于鱿鱼胴体和触手。
- 在一个大碗里，混合虾，鱿鱼，蟹肉， 辣椒，芹菜，洋葱，橄榄，小黄瓜和欧芹。 在第二个 在一个碗里混合醋，橄榄油，热情和柠檬汁，盐 和胡椒。 倒入沙拉酱拌匀。 封面和 冷藏30分钟，让沙拉酿造。
