西班牙炖土耳其肉丸 – 详细的食谱 приготовления. Time: 35 分钟。 难度:简单服务:4个测量容器用于配方 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。
食谱配料:
- 570克 瘦肉火鸡
- 1罐(425克)鹰嘴豆(排出盐水并冲洗)
- 2汤匙。 低盐鸡汤
- 2罐(400克)带有低立方体的烤番茄 含盐量
- 2汤匙。 湖 橄榄油
- 1个切碎的大洋葱
- 5瓣切碎的大蒜
- 盐和黑胡椒粉
- 1茶匙 烟熏辣椒粉
- 1汤匙。 切小胡萝卜
- 3/4艺术。 (松散地夯实)切碎的新鲜欧芹 (约1束)加上一些装饰
配料相似的食谱:火鸡,鹰嘴豆,西红柿, 胡萝卜,洋葱,大蒜,香菜
配方准备:
- 用中火加热大煎锅。 橄榄油。 放洋葱,大蒜,少许盐和炒, 偶尔搅拌,直至变软,约5分钟。 转让 将混合物的一半放入一个大碗中。 在锅里剩下的洋葱里 将辣椒粉和胡萝卜混合,煮一分钟。 添� 西红柿,鸡汤和鹰嘴豆。 煮沸,煮沸 偶尔搅拌,直到酱稍微变稠,约6 мин.
- 这时,将火鸡肉放入盛有洋葱混合物的碗中, 欧芹,一茶匙盐和一茶匙胡椒。 用你的双手揉捏。 从这种混合物中形成20个肉丸。 把肉丸放进去 煎锅和小火炖,翻过一次,直到煮熟, 大约7分钟 再次撒上胡椒和香菜。