有一种非常简单的方法可以恢复漂白的绿色味道 豆子,并用它做出精美的装饰。 撒上煮熟的豆子 gremolata – 意大利调味的新鲜欧芹,大蒜和 柠檬皮。 gremolata的风味缤纷完美补充 磨碎的巴马干酪和松脆的松子。营养价值一 份量:(共6)卡路里159,总脂肪13克,饱和脂肪 例如,蛋白质4克,碳水化合物10克,纤维克,胆固醇毫克, натрий мг., сахар г. Time: 20 мин. 难度: 简单服务:6配方使用体积容器:1 玻璃(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯 (Art。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60 毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5 毫升。
食谱配料:
- 450克 绿豆,修剪
- 2茶匙 切碎的大蒜(2瓣)
- 1汤匙。 湖 磨碎的柠檬皮(2个柠檬)
- 3汤匙。 湖 切碎的欧芹
- 3汤匙。 湖 磨碎的巴马干酪
- 2汤匙。 湖 烤松子
- 2.5汤匙。 湖 橄榄油
配料类似的配方:青豆,柠檬 热情,帕玛森芝士,松子,大蒜
配方准备:
- 把一大锅水煮沸。 加绿色 将豆子焯烫2-3分钟直至变软,但是 仍然很脆。 将豆子扔进漏勺并立即 放入一碗冰水,使豆子不再煮熟了 仍然是鲜绿色。
- 制作格列莫拉,将大蒜放入一个小碗中, 柠檬皮,欧芹,干酪和松子。
- 在上菜之前,在大型煎锅中加热 火橄榄油。 沥干豆子,拍干。 将豆子放入锅中煎炸,经常搅拌 2分钟,直到它被橄榄油覆盖并加热。 关掉炉子,加入油脂,搅拌均匀。 洒 3/4茶匙 盐和1/4茶匙 辣椒和热腾腾。