西班牙玉米饼(煎蛋卷)

西班牙玉米饼(煎蛋卷) – 详细的食谱 приготовления. “照片西班牙玉米饼(煎蛋卷)” Time: 45 мин. 难度:容易 份量:8配方使用容量为1 杯的测量容器 (st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(st。) – 120 毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 5去皮,切蔬菜切片,然后 一半的圈子,马铃薯块茎
  • 橄榄油
  • 1个洋葱切成小块
  • 7个鸡蛋(如果是大土豆,可以吃9个鸡蛋)

食谱与类似的成分:土豆,洋葱,鸡蛋

配方准备:

  1. 在中低热量的大煎锅中,加热一样多 油完全覆盖土豆。 放土豆和 通过盖锅来煎炸,直到土豆变成 柔软,但不脆,约10分钟
  2. 在煮土豆的同时,在中等热量的第二个锅中煮熟 预热1/4汤匙。 橄榄油。 把洋葱和油炸,直到 柔软透明,但不要棕色,5-7分钟 土豆和洋葱变软,放在一个大碗里,倾倒 尽可能多的油。 把油留在别人身上使用。 菜肴。
  3. 将鸡蛋打入另一个大碗并将它们混合均匀。 拂。 加入土豆和洋葱,盐的混合物 中等热量2汤匙不粘涂层。 湖 橄榄油。 当油热时,放入马铃薯混合物 和鸡蛋,减少热量到适度弱,煮到鸡蛋 抓住,底部不会变褐(用刮刀检查), 7-10分钟
  4. 将一块足够大的盘子放在盘子的表面上, 使其覆盖整个表面,并轻轻翻转 玉米饼。 将煎锅再次放在火上,加入时 如果你需要更多的黄油,再放入玉米饼 锅烤边,煮到第二个 一边不会变黄,大约5分钟。 再转过来 盘子,剁和服务。

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