西班牙玉米饼(煎蛋卷配土豆) – 详细的食谱 приготовления. Time: 45 мин.难度:简单服务:4个测量容器用于配方 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。
食谱配料:
- 4个切成薄片的马铃薯块茎
- 1个切碎的白洋葱头
- 将4个鸡蛋混合在一个大碗里
- 1/2汤匙。 植物油
- 1/4茶匙 盐
- 2 – 3汤匙。 湖 橄榄油
食谱与类似的成分:土豆,洋葱,鸡蛋
配方准备:
- 将一个大煎锅放在适度强烈的火上倒下 植物油减半。 当油温暖时,放 土豆片和洋葱,确保它们涂上黄油。 如有必要,添加更多的油。 炒20分钟,直到 土豆和洋葱不会变软。 沥干并混合 土豆拌鸡蛋。 盐和混合好。
- 倒入一个大的深不粘锅。 橄榄油和适度热量的热量。 布置混合物 从土豆,鸡蛋和洋葱。 将热量降低到适度低温 煮4-5分钟,直到煎蛋卷变成浅棕色。 用平坦的陶瓷板盖住锅并翻转 在盘子上炒鸡蛋。 立即将未烤制的一面放回去 到了锅里。 再煮4-5分钟,直到第二面稍微 将煎蛋卷放在盘子上切成4块 三角形。