面包开胃菜用焦糖的葱和 熏肉

一条圆形面包切成上面的立方体并烘烤 各种馅料 – 这是自制的一个很好的零食想法 党。 填充物应该是厚而粘稠的,以便所有客人 可以从面包中折断一个立方体并同时扣入其中。 要做到这一点,将磨碎的马苏里拉奶酪与熏制的高达混合后放入 准备好的面包,与焦糖洋葱交替。 在烤箱里烤,在上菜前,撒上新鲜的香草和 炒腊肉。 熏制的奶酪馅和培根和谐的味道 结合焦糖洋葱的天然甜味。 开胃菜很棒。 供应啤酒或葡萄酒 您的客人会很高兴。与朋友分享: “用焦糖洋葱和培根面包的照片开胃菜”时间:1小时。 35分钟 难度:简单的服务:8 – 12在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 1个圆形的质朴面包,重0.7公斤。,例如, 酵母面包
  • 120克 熏制的高达磨碎了
  • 120克 马苏里拉磨碎了
  • 100克 培根(3-4片),0.5切成小块 厘米。
  • 3个大洋葱,切碎(约8汤匙)
  • 110克 黄油,室温
  • 2茶匙 切碎的百里香
  • 2汤匙。 湖 切碎的欧芹

配料相似的配方:白面包,马苏里拉奶酪,奶酪 高达,百里香,培根

配方准备:

  1. 将烤箱预热至175°C。 盖上羊皮纸烤盘 纸。
  2. 用中高温加热带盖的大煎锅 加入培根。 炒至培根呈金黄色 颜色,大约9分钟。 用开槽勺将其放在盘子上。 添� 在锅里煎,盖,定期搅拌和 如有必要,从锅底刮下粘附的碎片 直到洋葱释放其果汁和焦糖,它才会变成 金色柔软,约30分钟。 如果洋葱开始燃烧到 如何变软,加1汤匙。 湖 水,拒绝火灾 继续做饭。
  3. 在一个中等大小的碗里,将黄油和百里香混合1小时。 湖 盐和一点点黑胡椒。 搅拌洋葱,使黄油融化 并变得流动。
  4. 同时,用一把大锯齿刀切掉一层 距离底壳面包0.5厘米。 做面包的表面 每隔2.5厘米横切一次,切面包 四分之三。 将面包放在准备好的平底锅上。
  5. 用勺子将3/4洋葱混合物倒入所有切口。 在一个小 将高达干酪和莫扎里拉干酪放入碗中,然后放入所有孔中 面包四分之三的奶酪。 然后将剩余的洋葱混合物和 将剩下的奶酪撒在上面(面包将被塞满 并拥挤)。 用铝箔覆盖面包,然后烘烤 约25分钟,馅料不会升温,奶酪也不会融化。 转移到盘子或砧板上,然后在上面撒上培根 和欧芹。 马上服务。

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