享受经典的法加它的味道 餐厅。 在这个配方中，只有这个的主要成分 墨西哥菜：牛肉，甜椒，洋葱和奶酪。 没什么 多余的，但由于典型的味道，味道是惊人的 这道菜香料。 烧烤前的牛排。 用香料和酸橙汁揉搓，然后腌制几个小时 导致非常精致和芬芳。 薄 切碎的蔬菜也在平底锅里用果汁炒 石灰，然后一切都在预热的小麦玉米饼上 磨碎的奶酪，香新鲜的香菜和酸橙片。分享 друзьями: 
Time: 1 hour. 15 分钟。 难度：容易服务：4 – 6 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 0.7千克 裙子牛排
- 1汤匙。 湖 辣椒
- 2茶匙 淡红糖
- 1茶匙 地面齐拉
- 1.5茶匙 辣椒粉
- 0.5茶匙 Ancho辣椒粉
- 0.5茶匙 大蒜粉
- 3个酸橙汁+服务楔子
- 3汤匙。 湖 未精制橄榄油+可选 烤架
- 4个甜椒（红色，橙色和/或黄色），薄 切片
- 2个红洋葱，切碎
- 8至12小麦玉米饼
- 切碎的切达干酪切碎的新鲜香菜，供应
食材与类似食材：玉米饼，甜椒， 牛肉，酸橙汁，大蒜粉，凤尾鱼辣椒，小茴香， 辣椒
配方准备：
- 混合在一个小碗辣椒粉，红糖，zira， 辣椒粉，ancho粉，大蒜粉和1茶匙。 盐。
- 将牛排放入带拉链锁的大塑料袋中。 添� 1个酸橙汁，1汤匙。 湖 橄榄油和香料混合; 密封 将香料揉入肉中。 放入冰箱30分钟 最多2个小时。
- 同时，在适度的高温下，加热大型铸铁 到了锅里。 在一个大碗里混合胡椒和红洋葱 剩下的2汤匙。 湖 橄榄油，剩下的2个酸橙汁 1茶匙 盐。 加入锅中煎炸，同时搅拌蔬菜 边缘不要变软，棕色，8-10分钟。
- 预热烤架以适度加热并为烤架涂上油脂 橄榄油。 每边炒牛排3-5分钟 低热量。 放在砧板上，给肉 休息5-10分钟。
- 按照包装上的建议预热玉米饼。 将牛排切成纤维和盐。 和蛋糕一起吃 洋葱和胡椒，上面撒上奶酪和香菜，上面点缀着切片 石灰。
