这种辛辣的炖菜是印度旁遮普邦的最爱。 请记住，辣不一定是辣的！与朋友分享： 
时间：1 小时。 难度：中等 份量：4食谱使用1体积的容量容器 （st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（st。） – 120 毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 450克 完成鸡肉
- 6汤匙。 湖 植物油
- 1个切碎的洋葱
- 2瓣大蒜
- 1茶匙 姜切成细条
- 2 – 3个切好的新鲜西红柿
- 1茶匙 盐
- 1/2茶匙 调味辣椒
- 1切碎的青辣椒
- 1茶匙 碎小茴香
- 1茶匙 姜黄
- 1汤匙。 水
- 1.5茶匙 香料混合Garam Masala
- 1/2茶匙 干胡芦巴
- 1/2切碎的绿色甜椒
- 1汤匙。 湖 切碎的绿色香菜
食谱与类似的成分：鸡肉，西红柿，辣椒，辣椒 甜，洋葱，大蒜，姜根，咖喱，孜然， 姜黄，胡芦巴，香菜
配方准备：
- 在一个大的深煎锅，热油，放 切碎的洋葱炒4-5分钟。 过中火直至轻微 没有变成褐色。 加入大蒜和生姜，再煮1-2分钟。 加入西红柿，盐，辣椒粉，青辣椒，磨碎 小茴香和姜黄。
- 增加热量，再煮一分钟，然后放下鸡肉。 非常重要的是，在这个阶段，锅中的香料是好的 将鸡肉混合均匀混合均匀。 混合 香料鸡肉，加水。稍微减少热量，加入 混合Garam masala和胡芦巴，再煮5分钟。，还补充说 甜椒和再次混合。 服务撒上绿色 香菜。
