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烹饪时间
Contents
- 食谱难度
中等菜
- 能源价值
132,96kcal
- 等级
五分之五
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食谱
美味的果冻蛋是一种非常美丽和不寻常的小吃。 我建议在家里为复活节做饭! 冻蛋模具 为这个鸡蛋做好准备 外壳。
我们开始吧!
成分
0/12成分
Blamenga 5 из 5 1 132,96
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 让我们从我们将用它们填充鸡蛋的肉汤开始。 鸡 将鱼片煮至熟,加入盐和胡椒调味。 从锅里倒一杯汤。 如果结果很轻微 不清楚,它可以通过筛子。
- 将明胶浸泡在100毫升冷开水中, 混合并离开40分钟(或如上所示) 包装)。
- 当肉汤煮沸并且明胶膨胀时,我们将准备鸡蛋 贝壳。 用苏打水彻底洗净鸡蛋。 从直言不讳的 用直径不超过2.5厘米的刀子打孔。倒 鸡蛋的内容,我们不需要它,但我们自己添加贝壳 在一个单独的容器中,加入苏打溶液(用于消毒)和 离开20分钟。 然后在流水下清洗外壳 然后晾干。
- 用温热的肉汤将明胶加入我们的玻璃杯中。
- 把香肠和胡椒切成小块,这样就可以了 方便折叠壳。
- 让我们开始用填充物填充壳。 为此,我们有 已经切好的香肠和胡椒,以及豌豆,玉米和蔬菜。 原则上,填充物可以以任何顺序布置 但最好沿着墙壁放置蔬菜,并在底部放上胡椒。 因此,您可以获得鲜红色顶部和美丽的鸡蛋 欧芹或莳萝叶两侧。
- 在所有壳体充满填充物后,填充它们 用明胶清汤,放入冰箱过夜。
- 在夜间,鸡蛋应该适当地固化,之后是必要的 小心地移除外壳。 Подготовленная скорлупа:
Яйца, заполненные начинкой:
关键词:
- 片
- 冷小吃
- 鸡蛋