烤肉串在自然中:各种菜肴

天气开始以阳光和温暖来取悦我们,这意味着它已经到来 是时候去烧烤和腌制肉了。 什么食谱可以 给你的朋友一个惊喜,让通常的烤肉串菜单多样化, 让肉变得异常多汁和美味,请继续阅读 集

阿布哈兹猪肉串

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如果您最喜欢猪肉烧烤,我们建议您做饭 以一种新的方式。 要做到这一点,将猪脖子切成块,洋葱 环。 把肉和洋葱混合在盘子里进行酸洗, 盐和最喜欢的香料。 混合均匀,轻轻夯实 离开2-3小时,然后倒入充气的肉 矿泉水,这将使烤肉串多汁。 洗牌并提供更多 1小时注入。 在烤架上煎炸约15-20分钟。

马铃薯串

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当你煎肉时,做一个土豆烤肉串。 不要打扫 需要。 将根茎洗净,切成厚度至少的切片 2-3厘米。用纸巾擦拭每个圆圈。 布局 在碗里切碎的根菜类,并用盐和地面调味 黑胡椒。 加入一些橄榄油,小心 混合。 穿上烤串,用木炭做饭,不要忘了 翻身。 平均而言,烹饪需要25-35分钟。

亚美尼亚火鸡烤羊肉串

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土耳其肉非常健康,消化良好。 推荐用于消化敏感的人 土耳其烤肉串。 彻底冲洗并准备圆角 – 取出 电影和条纹。 将肉切成小块。 将大蒜捣碎,与盐,蔬菜混合 黄油和香料:啤酒花 – 苏奈利,干燥的adjika,香橼,辣椒粉, 胡椒。 将切好的肉放入腌料中,然后放在那里。 几个小时 把肉放在烤串上,烤架上烧烤。 准备好了15分钟。

在牛乳气酒的羊羔kebab

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羊肉是用于准备烧烤的传统肉类, 但不是每个人都喜欢她的特殊气味。 这个腌料配方 被认为是最好的之一,因为开菲尔几乎是完全的 去除气味。 首先,你需要清理羊羔, 用纸巾冲洗干净并拍干。 接下来你需要砍 将肉切成标准的烧烤块~5×5厘米。 将酸牛奶,橄榄油混合在一个单独的深碗中, 挤一下柠檬汁,还加入切碎的柠檬皮 大蒜,盐和香料。 在另一个深碗里你需要布置 在香菜的底部,然后把羊肉放在上面,倒入一切 煮熟的腌料。 将餐具放入冰箱12 小时。 在烹饪之前,肉应该是 室温,所以羊必须先 走出冰箱。 把肉放在烤串上,然后煎 烧烤直到准备好 配烤土豆, 皮塔饼面包或新鲜蔬菜。

没有腌料的羊肉串

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如果野营旅行非常接近,但肉类没有提前 煮熟然后这个食谱适合你。 羊肉没有腌制,但是 在烹饪过程中用草药混合物润滑。 羔羊肉 洗净,去皮,切成大块,转移到碗里 并加一点盐。 把大蒜,红洋葱放在搅拌碗里, 牛至,迷迭香,橄榄油,柠檬汁和盐,带来 同质一致性。 在串和刷子的植物羊羔 用混合物涂抹肉。 把肉放在烤架上。 定期用草药倒入橄榄油。 炒20左右 分钟。

小牛肉烧烤面包腌料

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你最初可以根据这个食谱烹饪烤肉串,因为 腌料我们会加面包。 需要从电影中清除小牛肉 和静脉,切成中等立方体,转移到深碗。 将洋葱去皮,切成环,加入肉中。 面包 闯入面包屑并添加到同一个。 倒入一升番茄汁, 撒上迷迭香,百里香,盐和胡椒。 一切都仔细 混合并冷藏过夜。 第二天 肉必须再混合。 在烤架上烧烤串 15分钟 允许里面的小牛肉有点潮湿, 由于这个原因,肉会更加多汁和柔软。 从配方开始 使用面包,需要更频繁地转动串,因为面包 快速烧伤。 用新鲜蔬菜和菜肴搭配 果岭。

好胃口!

关键词:
  • 在烤架上
  • 在自然界中
  • 野餐
  • 肉串

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