这道菜让人想起油炸辣玉米和奶酪， 墨西哥街头摊贩出售的是哪种，但仅限于此 它以配菜的形式烹制而成。 烹饪简单快捷，而且 您可以全年享受这种味道，使用不合时宜 冷冻玉米。 将它在平底锅中煎炸并与磨碎混合 奶酪和酸奶用传统食材调味 墨西哥菜：酸橙，香菜和辣椒。 没关系 如果你的酸奶蜷缩了 所以他会像 墨西哥鲶鱼奶酪，经常撒上爆米花。 吃玉米作为独立菜肴，作为配菜 用肉或玉米饼包裹炸玉米饼。 一份价值:(总共4份）卡路里200，总脂肪9克， 饱和脂肪，蛋白质8克，碳水化合物26克，纤维， 胆固醇mg。，钠mg。，糖g。与朋友分享： 
时间：20分钟 难度：简单服务：4个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 0.5汤匙。 香菜叶，切碎+可选 饲料
- 1/3艺术。 希腊酸奶2％
- 半酸橙汁和热情
- 45克 冷冻玉米，解冻（约3.5 艺术。）
- 1茶匙 辣椒粉+可选服务
- 1小蒜瓣，精细磨碎
- 2汤匙。 湖 （30克）黄油
- 4汤匙。 湖 磨碎的巴马干酪
配料相似的食谱：香菜，酸奶，酸橙，玉米， 辣椒调味料，大蒜，黄油，巴马干酪
配方准备：
- 结合香菜，酸奶，热情和酸橙汁，1茶匙。 水和0.5 小时。湖 盐。
- 用纸巾和中型碗盖住玉米 与辣椒粉和大蒜混合。 在一个大锅里用 在中等热量下不粘 黄油。 一旦它停止发泡，添� 玉米和油炸没有搅拌，直到它开始轻微的地方 吐司，约2分钟。 继续做饭，搅拌， 大约3分钟。
- 从炉子中取出锅，加入酸奶混合物，3汤匙。 湖 巴马干酪和0.5茶匙 盐。 转移到盘子和 撒上香菜剩下1汤匙。 湖 帕尔玛和小 辣椒粉的量。
