整个香料的芯片

整个香料片 – 详细的食谱 приготовления. Time: 30 мин.难度：容易服务：4 – 6 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。

食谱配料：

• 900克 去皮的土豆
• 1 – 2汤匙。 湖 植物油
• 1/2茶匙 姜黄
• 1/2茶匙 红辣椒粉
• 粗盐
• 1/2茶匙 胡芦巴种子
• 1/2茶匙 nigella种子（Kalingi或Chernushka播种）
• 1/2茶匙 黑芥菜籽
• 1/2茶匙 孜然种子
• 1/2茶匙 茴香籽
• 3汤匙。 湖 切碎的新鲜香菜叶

配料相似的食谱：土豆，姜黄，辣椒， 芥菜籽，小茴香，茴香籽，香菜，胡芦巴

配方准备：

1. 将土豆切成1厘米厚的切片，然后 相同大小的小方块。 在炒锅或锅里用 使用最少量的油进行不粘涂层， 首先在高温下煎炸这些马铃薯块然后 减少热量并盖住锅。
2. 当土豆准备好一半时，加入姜黄， 辣椒粉，少许盐，然后是非研磨香料的混合物。 再次搅拌并盖上盖子。 当土豆差不多 准备就绪（你必须确保它不会变得太软）， 取下盖子，加热，炒，搅拌，去 多余的液体蒸发了。 撒上新鲜的香菜和 服务。