玉米是墨西哥最受欢迎的成分之一 他们对她了解很多。 它不仅添加到各种菜肴中，而且 在每个角落出售整个耳朵，各种各样的香料 酱汁和奶酪。 如果你已经厌倦了煮熟的玉米， 像墨西哥街头厨师一样在家做饭 贸易商。 在平底锅里炒玉米棒直到烧焦 标记和令人垂涎的玉米味，用蛋黄酱刷 用香料调味，撒上青柠汁。 经过这样的零食，� 已经不太可能想要回归简单的煮沸了 кукурузе. 
Time: 17 мин.难度：简单服务：4个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 4耳甜玉米，剥落
- 2汤匙。 湖 玉米油
- 0.5汤匙。 蛋黄酱
- 1茶匙 辣椒粉
- 1茶匙 大蒜盐
- 1石灰，切成4份
- 特殊设备：烤盘
配料相似的配方：玉米，蛋黄酱，辣椒调味料， 大蒜盐，石灰
配方准备：
- 预热烤盘。 给玉米加油并炒 在烤盘里，把玉米棒转向四面八方 烧焦，大约6-10分钟。 在此期间单独混合 蛋黄酱，红辣椒，大蒜盐和黑胡椒。
- 将玉米从锅中取出并用蛋黄酱混合物润滑。 配上酸橙楔子将果汁挤在玉米上。
