朝鲜蓟用鹰嘴豆和调味料garam masala – 一个详细的食谱 准备。一份的营养价值:(共4份)卡路里282, 总脂肪11克,饱和脂肪g。,蛋白质9克,碳水化合物38克, 纤维g。,胆固醇mg。,钠mg。,糖g。分享 друзьями: Time: 35 мин.难度:简单服务:4个测量容器用于配方 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。
食谱配料:
- 1罐(410克)罐装鹰嘴豆(排水和 冲洗)
- 1罐(410克)罐装朝鲜蓟芯(排水管 盐水,冲洗和切成两半)
- 3大切碎的罗马西红柿
- 1个大葱头(约。 2汤匙。)
- 2汤匙。 湖 大蒜姜酱(见下面的食谱)或1丁香 大蒜和一片1.5厘米长的去皮切碎的生姜。
- 2汤匙。 湖 菜籽油
- 1茶匙 孜然种子
- 1茶匙 地面香菜
- 1/2茶匙 香料混合Garam Masala
- 1/4茶匙 辣椒
- 1/4茶匙 姜黄
- 1/4艺术。 搅打至光滑的酸奶
- 1汤匙。 湖 酸橙汁(约1/2石灰)
- 盐
- 1/2汤匙。 水
- 切的新鲜的香菜为装饰
大蒜姜酱:
- 1/2汤匙。 整块大蒜
- 1/2汤匙。 去皮切成1厘米。新鲜 姜
- 1/4艺术。 菜籽油
食材与类似食材:洋蓟,洋葱,大蒜, 姜根,李子西红柿,酸橙汁,小茴香,香菜, garam masala,辣椒粉,姜黄,鹰嘴豆,酸奶,香菜
配方准备:
- 在食品加工机或搅拌机中切洋葱, 大蒜姜膏和西红柿,直到光滑。 用中火加热大煎锅 油。 当它被一层闪亮的薄膜覆盖时,撒上种子 孜然。 当他们停止射击时,加入洋葱和番茄 你煮熟的意大利面,直到它为止 变厚并且不会变成饱和色,大约10分钟
- 加入香菜,辣椒粉,辣椒粉,辛辣混合物, 姜黄和炒约30秒。 然后添� 酸奶,一点一点地使它不卷曲。 加入柠檬汁 鹰嘴豆,朝鲜蓟,盐和水。 用盖子盖住锅盖 慢煮10分钟 尝试足够的香料和服务 撒上香菜。
- 大蒜生姜酱:成小型食品加工机 把大蒜,生姜倒入菜籽油。 扫,直到 形成半均匀的糊状物。 它必须保留 微小的碎片,但整体看起来应该像意大利面。
- 保留不小的意大利面 玻璃罐。 它可以放在冰箱里长达2-3周。 这是一个美味的添加到腌泡汁,意大利面酱,酱汁 油炸,肉汁等,它也可以用于食谱 慢炖锅。 随身携带一罐这种糊状物。