巴哈马豆米

巴哈马米饭用豆 – 一烹饪食谱。 “巴拿马豆的照片饭” Time: 1 hour. 30分钟 难度: easy-Servings:6 – 8配方使用容量测量容器: 1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯 (Art。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60 毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5 毫升。

食谱配料:

  • 2汤匙。 用过滤器清洗,直到干净的米饭水
  • 1罐(425克)黑眼豆(排出盐水和盐水) 冲洗)
  • 4切西红柿罗马
  • 1罐(225克)番茄酱
  • 1汤匙。 湖 伍斯特酱
  • 1个哈瓦那辣椒用刀尖刺穿
  • 1/3艺术。 橄榄油
  • 6条切片的培根
  • 1汤匙。 切碎的甜洋葱或洋葱vidalia
  • 1去皮切碎的青椒
  • 1切碎的芹菜茎
  • 5-6枝新鲜百里香(撕下叶子)
  • 盐和黑胡椒粉
  • 2个切碎或压碎的大蒜丁香

配料相似的食谱:培根,洋葱,辣椒 甜,芹菜,大蒜,李子西红柿,番茄酱,酱 伍斯特郡,辣椒,百里香,黑眼豆,米饭

配方准备:

  1. 在中等热量的大平底锅或烤盘中 混合油,培根,洋葱,甜椒,芹菜,叶子 百里香,一小撮盐和几粒胡椒。 炒 直到培根脆,洋葱柔软芳香,约 10分钟
  2. 加入大蒜和米饭,再煮大米10分钟,直到 他不会有类似爆米花味的坚果香气。
  3. 加入豆类,西红柿,番茄酱,伍斯特酱,胡椒粉 哈瓦那人和3汤匙。 水。 把锅里的东西煮沸, 然后减少热量,煮沸时低沸腾,盖锅 盖子。 煮至米饭吸收液体,35-40分钟。 尽量不要在前30分钟抬起盖子 蒸汽 有助于煮饭。 服务温暖。

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