唐杜里鸡 – 烹饪的详细食谱。 一份:(共4份)卡路里410,总脂肪16克,饱和 脂肪,蛋白质58克,碳水化合物6克,纤维,毫克,胆固醇毫克, натрий мг., сахар г. The photo菜肴:Antonis Achilleos持续时间:40分钟。 难度:简易部分:4 V 食谱使用体积为1杯(tbsp。) – 240的测量容器 毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3 杯子(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙 (汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 8只鸡大腿没有皮肤和骨头(约1.2公斤)
- 1个柠檬汁
- 盐
- 1/2汤匙。 加2汤匙。 湖 天然酸奶
- 1汤匙。 湖 植物油
- 1/2切碎的小洋葱头 葱
- 3个压碎的大蒜丁香
- 1个去皮,切碎的生姜,长5厘米。
- 4茶匙 番茄酱
- 2茶匙 地面香菜
- 1.5茶匙 碎小茴香
- 1和3/4茶匙 辣椒粉
- 2汤匙。 湖 切碎的新鲜香菜
- 准备好的米饭(可选)
配料相似的食谱:鸡大腿,柠檬汁, 酸奶,番茄酱,红洋葱,大蒜,姜根, 香菜,小茴香,香菜,米饭,辣椒粉
配方准备:
- 在烤箱中预热烤架。 在鸡大腿上做 用锋利的刀切浅。 在一个大碗里搅拌鸡肉。 加柠檬汁和1.5茶匙。 盐。
- 在食品加工机中,以“脉冲”模式击败2汤匙。 湖 酸奶 植物油,洋葱,大蒜,生姜,番茄酱,香菜, 孜然,1.5茶匙 辣椒粉和1/2茶匙 盐直到糊状。 用这种混合物搅拌鸡肉并腌15分钟。
- 将鸡肉放在铝箔覆盖的烤盘上。 在烤架下煎,翻过一次,直到鸡肉稍微 烤,但插入大腿中央的温度计不会显示 74°C,5-6分钟 在每一边。同时,在一个碗里,混合 剩下的1/2汤匙。 酸奶和1/4茶匙 辣椒粉,香菜和捏 盐。 将鸡肉和酸奶酱一起倒入米饭(每个 可选)。