烤鸡“Jerk”用新鲜的芒果 莎莎

烤鸡“Jerk”与新鲜的芒果辣调味汁 – 细节 食谱。每份营养价值:(总计 4)卡路里576,总脂肪35克,饱和脂肪克,蛋白质33克, 碳水化合物35克,纤维克,胆固醇毫克,钠毫克,糖。 与朋友分享: “鸡的照片”时间:15分钟 加酸洗时间难度:容易份量:4 V 食谱使用体积为1杯(tbsp。) – 240的测量容器 毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3 杯子(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙 (汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 4只鸡大腿有皮肤和骨头
  • 4条腿有皮肤
  • 1苏格兰胡椒和辣椒 帽子
  • 1/2汤匙。 植物油
  • 1个切碎的洋葱头
  • 2根葱切碎的葱梗
  • 1汤匙。 湖 磨碎的新鲜生姜
  • 3瓣切碎的大蒜
  • 1汤匙。 湖 切碎的新鲜百里香
  • 2汤匙。 湖 红酒醋
  • 1汤匙。 湖 红糖
  • 1/4茶匙 肉桂粉
  • 1/4茶匙 地面肉豆蔻
  • 一小撮碎丁香
  • 1茶匙 地面五香粉
  • 1/2茶匙 盐
  • 1/4茶匙 黑胡椒粉
  • 1茶匙 新鲜的酸橙汁

Mango和Cilantro Relish:

  • 2个去皮和切丁的芒果
  • 1/4艺术。 切碎的红洋葱
  • 2汤匙。 湖 切碎的香菜
  • 3汤匙。 湖 酸橙汁
  • 3汤匙。 湖 新鲜的橙汁
  • 盐和黑胡椒粉

配料相似的食谱:鸡大腿,鸡腿, 橙汁,姜根,辣椒,红洋葱,大蒜, 酸橙汁,葡萄酒醋,红糖,百里香,肉桂, 肉豆蔻,丁香,五香粉,香菜,莎莎酱,芒果

配方准备:

  1. 制作Jerk鸡肉:在食品加工机中 捣碎除鸡肉以外的所有成分,直到几乎均匀 状态。 用叉子刺穿鸡肉做小 孔。 把你的小腿和大腿放在一个大的浅盘里 把腌料揉成鸡肉。 盖上盖子并冷藏 24-48小时,取决于你的味道有多丰富 想得到。
  2. 预热烤架。 每边烤鸡肉 5-6分钟 直到准备好了。芒果和香菜的美味:在一个碗里 把芒果,洋葱,香菜,加入酸橙汁和橙汁。 轻轻混合。 盐和胡椒调味。

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