为了适应真正的冬季烘焙，这个蛋糕充满了 水果，干果，坚果和香料。 除了 揉葡萄干和核桃在面团土豆泥煮沸 黄油和苹果酒苹果。 它会给你的蛋糕 浓郁润泽的质地，令人愉悦的浓重香脆面包屑。 但不是 忘了用牙签检查它的准备情况，以免蛋糕没有 事实证明是未经烘烤的。 温暖和冷饮都很美味。 一。 但如果你用奶油涂抹蛋糕，它会变得更加神奇 奶油芝士。 你可以作为新年或者蛋糕 рождественский стол. 
Time: 2小时。 难度：容易部分：6食谱使用尺寸 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
Contents
食谱配料：
蛋糕
- 55克 黄油+另外用于润滑 形状
- 3格兰尼史密斯苹果，去皮和核心， 切成1厘米的立方体，并与柠檬汁混合
- 半个柠檬汁
- 1汤匙。 不含酒精的苹果酒
- 1和3/4艺术。 面粉+可选择洒模具
- 1茶匙 肉桂粉
- 1茶匙 苏打
- 0.5茶匙 新鲜磨碎的肉豆蔻
- 3/4艺术。 红糖
- 3/4艺术。 糖
- 一撮粗盐
- 1个鸡蛋
- 1茶匙 香草精
- 0.5汤匙。 炒和切碎的核桃
- 0.5汤匙。 淡葡萄干
- 奶油芝士奶油，见下面的食谱
奶油芝士奶油
- 220克 奶油芝士奶油在室温下
- 110克 在室温下加黄油
- 1汤匙。 糖粉
- 1茶匙 香草精
- 半个柠檬汁
- 特殊设备：标准形式 面包
配料类似的配方：黄油，苹果，柠檬 果汁，苹果酒，优质面粉，肉桂，肉豆蔻， 红糖，糖，鸡蛋，香草精，核桃， 葡萄干，凝乳酪，糖粉
配方准备：
- 将烤箱预热至175°C。
- 在中等热量的大锅中融化黄油。 将苹果倒入锅中，混合后涂上黄油。 加入柠檬汁和苹果酒。 煮到苹果 软化，苹果酒不会蒸发两次。 把苹果放在厨房里 结合并研磨直至获得粗糊状物。 放在一边。
- 在一个大碗里，将面粉，肉桂，苏打水，肉豆蔻混合， 两种类型的糖和一小撮盐。 休息并加入 他擦了苹果，鸡蛋和香草。 揉面团。 添� 核桃和葡萄干。
- 用黄油涂上油脂，然后在面包盘上撒上面粉。 将面团倒入准备好的形状中，然后放入预热的地方 烤箱。 烘烤，直到牙签插入蛋糕的中心 干净，大约40-45分钟。
- 从烤箱中取出锅，冷却10分钟。 将蛋糕从模具中取出并完全冷却。
- 将蛋糕水平切成两半并分散一半 下半部分的奶油。 将第二块蛋糕放在上面并涂抹 奶油蛋糕顶部，两侧没有涂油。 剁和 服务。
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奶油芝士奶油：
用搅拌机搅拌所有食材，直至光线充足。 质量。
